Wir freuen uns Ihnen unseren Unternehmensfilm präsentiern zu können und laden Sie ein anzu-
schauen, wie wir für Sie einzigartige Produkte produzieren und wofür Mehlig & Heller steht.
(firmenpresse) - Seit 1978 bietet das fränkische Traditionsunternehmen Mehlig & Heller GmbH Produkte an, deren bloße Nennung nicht nur bereits Appetit macht, sondern einem förmlich das Wasser im Munde zusammen laufen lässt.
Frische, Qualität der Erzeugnisse und natürlich bereits das Attribut "Hausmacher Wurst" sprechen für sich und eine typische regionale Delikatesse, die nicht minder berühmt ist, als der legendäre fränkische Wein. Beste frische Rohstoffe, bei namentlich bekannten regionalen Lieferanten eingekauft und traditionelle allerbeste Rezepturen grantieren dabei ebenso für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, wie die verbürgte Tatsache, dass Mehlig & Heller ganz bewußt und im Interesse ihrer Kunden auf die Verwendung von Hirn, Rückenmark, Hartseperatorenfleisch, Rinderinnereien und Rindergelantine verzichten.
Qualität und regionale Gebundenheit versprechen aber nicht nur die Rohstoffe, die in das Glas gefüllt werden, sondern auch Gläser, Verschlüsse und Verpackungsmaterialien entstammen durchweg deutscher Qualitätsproduktion und genügen strengsten hygienischen Standards. Der IFZ-zertifizierte Betrieb garantiert dabei für höchste Sauberkeit, Hygiene und eine ununterbrochene Kühlkette, was sich im geschmacklichen Erlebnis beim Genuß der Produkte merklich auswirkt. Beste Qualität, höchste hygienische Standards und ein unverfälschtes und von Fremdstoffen freies puristisches Geschmackserlebnis: das ist, auf den Punkt gebracht, die Erfolgformel des grandiosen Hausmacher-Wurstsortimentes des Hauses Mehlig & Heller.
Das Angebot an Hausmacher Wurst und Wurstspezialitäten ist überraschend vielfältig und umfangreich: 7 einzelne Produktlinien, von denen jede ein geschmackliches Erlebnis für sich darstellt. So die leckere "Familienwurst"-Riege mit Opa's Weißer, Oma's Roter, Mutter's Leberwurst, Vater's Schweinefleisch und Fränkischem Schwartenmagen! Und dann erst "Die neuesten Geschmackserlebnisse": eine Produktlinie, die mit Opa's Weißer & Pfeffer, Opa's Weißer & Chili, Oma's Roter & Chili-Schoko und Mutter's Leberwurst & Apfel aufzuwarten weiß! Nicht zu vergessen, die Frankenwurst: Franken Frühstück, Fränkische Rotwurst und Fränkische Leberwurst! Aber damit noch nicht genug, denn die Produktlinien "Fränkisch lecker", "Deutsche Wurstspezialitäten", "Mehlig's Schmalztöpfe" und diverse lecker zusammengestellte Probier- und Geschenkpakete runden das wahrhaft geschmackvolle Gaumenerlebnis ab. Frankenwurst in Hausmacherqualität, mit einer Flasche Frankenwein ein unschlagbares Duo!
Mitten im romantischen Mainfranken, in Veitshöchheim bei Würzburg, liegt das Traditionsunternehmen Mehlig & Heller GmbH, welches bereits seit 1978 existiert. Der Fleischereibetrieb mit seiner Spezialisierung auf fränkische Wurst stellt die Qualität seiner Produkte über alles, ob es sich nun um eine ununterbrochene Kühlkette oder mehrfache wöchentliche Kontrollen handelt. Jedes Schweinefleisch wird ausschließlich von seriösen und zuverlässigen nationalen und vor allem regionalen Erzeugern verwendet. Die fränkischen Geschmackserlebnisse mit ihren typischen bürgerlichen Namen wie "Opa's Weißer" oder "Oma's Roter" unterstreichen zudem den regionalen Charakter der Produkte.
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