Das Sortiment von Fahrenkamp SpezialitĂ€ten ist bekannt fĂŒr hochqualitĂ€tive Produkte. Tees, GewĂŒrze, Pralinen und viele andere SpezialitĂ€ten werden erst auf Herz und Nieren geprĂŒft, bevor sie in die Produktliste aufgenommen werden.
(firmenpresse) - In der Welt der Spitzen Schwarz- und GrĂŒntees mischt Christine Fahrenkamp krĂ€ftig mit und prĂŒft mit kritischem Auge und empfindlichen Geschmacksknospen, welcher Tee des Namens âFahrenkampâ wĂŒrdig ist. Umso erfreulicher ist die Entdeckung des Projektes âDirect und Fairâ. Ein Projekt, das auf Hilfe zur Selbsthilfe baut und unser Unternehmen Fahrenkamp SpezialitĂ€ten mit Tees höchster QualitĂ€tsstufe bereichert.
Umgesetzt wird es nun durch unseren deutschen Tee-Importeur Sinass, zusammen mit der chinesischen Regierung, die dieses Projekt bezuschusst, in der Stadt Liupanshui â eine Stadt, die in der chinesischen Provinz Guizhou liegt. In dieser Region herrschen beste, klimatische Bedingungen fĂŒr das Wachstum edelster Tees. Dank der geografischen und topografischen Lage herrschen klimatisch gĂŒnstigste Bedingungen. Somit sind in diesem Teeanbaugebiet frĂŒhe Ernten und lange PflĂŒckperioden möglich. Auf einer FlĂ€che von ĂŒber 2.000 Hektar bestehen in dieser Gegend heute noch als umweltfreundlich zertifizierte TeegĂ€rten. Niedrige SchĂ€dlingsbelastung und sehr nĂ€hrstoffhaltige Böden bescheren beste, mineralstoffreiche QualitĂ€t des Tees. Auch die Teetradition dort kann sich sehen lassen, denn sie reicht bis in die Ming Dynastie zurĂŒck.
Leider können derzeit diese idealen Voraussetzungen nicht voll ausgeschöpft werden, da es an qualifizierten ArbeitskrĂ€ften mangelt, die diese Plantagen unter Einsatz ihres fachkundigenWissens bestellen können. Auch die Ausbeutung an Holz und BodenschĂ€tzen spielt hier eine sehr groĂe Rolle. In der Provinz Guizhou gibt es groĂe Vorkommen an Kohle und anderen Bodenressourcen. Beim Abbau dieser Rohstoffe ist kein groĂes Fachwissen von Nöten und kann deshalb auch ohne Ausbildung und besonderes Wissen bei Niedriglöhnen getĂ€tigt werden. Die Wirtschaft empfand den Rohstoffabbau deshalb sehr viel profitabler. So kommt es, dass diese imposante Teekultur mehr und mehr verkĂŒmmert.
Bereits kleine Kinder mĂŒssen hart in den dortigen Bergwerken arbeiten, damit sich die Familie ĂŒber Wasser halten kann. Die Bildung dieser Kinder rĂŒckt immer mehr in den Hintergrund. Deshalb gibt es natĂŒrlich auch entsprechend wenige Schulen, die aus den abgelegenen Dörfern nahezu unerreichbar sind - und zwar bei unerschwinglichen SchulgebĂŒhren. Diesem Teufelskreis aus Bildungsmangel und Armut zu entkommen ist fĂŒr Einwohner dieser Region nahezu unmöglich, deshalb setzen die chinesische Regierung und der deutsche Teeimporteur Sinass dort an, wo es am nötigsten ist.
Das Motto heiĂt also: Bildung â als Baustein fĂŒr eine bessere Zukunft!
Die Regierung bezuschusst nun das Projekt Direct und Fair. Sie bezahlt Familien, damit sie auf den Teefeldern dieser Region arbeiten. AuĂerdem dĂŒrfen deren Kinder die Schule kostenlos besuchen. ZusĂ€tzlich agiert Firma Sinass hilfreich im Hintergrund und unterstĂŒtzt das Projekt Direct und Fair mit diversen AktivitĂ€ten im Zusammenhang mit dem Teeanbau â z.B. betreuend bei der Teeproduktion, bei Bau und Wartung der Anlagen usw..
Auch flieĂen durch Firma Sinass 50 Cent jedes verkauften Kilos Tee in dringend benötigte, bildungsfördernde MaĂnahmen (Schulenausbau und âaufbau, nahrhafte und vollwertige Kost, usw.).
Eckdaten zur bestehenden Schule in Liupanshui: GegrĂŒndet wurde sie im Jahre 1971. Benannt wurde sie auf den Namen âShanlinâ-Grundschule. In dieser Schule werden 7 Klassen unterrichtet. Insgesamt besuchen derzeit ca. 700 SchĂŒler die Schule. Unterrichtet werden sie von ca. 15 Lehrern. Einige Kinder mĂŒssen einen einfachen Schulweg von ca. 2 Stunden auf sich nehmen. Das Projekt Direct und Fair unterstĂŒtzt hier deshalb auch mit Fahrdiensten, die das Erreichen der Schule erleichtern.
Werden Sie ein aktiver Teil von Direct & Fair und arbeiten Sie mit uns an einem nachhaltigen Kreislauf. So ermöglichen Sie den Kindern der chinesischen Provinz Guizhou die Chancen auf bessere Bildung und ein vernĂŒnftiges Leben, mit dem ĂŒberaus positiven Effekt, dass auch die sagenhafte Teekultur dieser Gegend uns weiterhin mit besten, hochwertigsten Spitzentees beglĂŒcken kann.
GewĂŒrz- und Tee Basar Gerhard Fahrenkamp e.K.
Fahrenkamp SpezialitÀten
Inhaber: Gerhard Fahrenkamp
Walfischgasse 10
89073 Ulm
Tel.: 0731-65371
Fax: 0731-61533
E-Mail: info(at)fahrenkamp.de
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Fahrenkamp SpezialitÀten
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