(ots) -
- Ab April: 1.200 Kindergärten und Kindertagesstätten nehmen teil
- Qualitätsorientiertes Erfolgskonzept: Kinder lernen
erlebnisorientiert
- Mit Langzeitwirkung: Projekt zu Ernährungskompetenz im 7. Jahr
erfolgreich
Mit Beginn der Pflanzsaison startet in rund 1.200 Kindergärten und
Kindertagesstätten bundesweit das Nachhaltigkeitsprojekt "Aus Liebe
zum Nachwuchs. Gemüsebeete für Kids." der EDEKA Stiftung. Die
Initiative zur Förderung frühkindlicher Bildung stellt dazu bereits
im siebten Jahr unter anderem Gemüsehochbeete, aber auch Knowhow zur
Verfügung. Die Zahl der teilnehmenden Kindergärten wurde gegenüber
dem Vorjahr um 20 Prozent ausgeweitet. "Unser Ziel ist es, Kinder
frühzeitig an bewusste Ernährung heranzuführen - und das gelingt mit
diesem langfristig angelegten Projekt ganz hervorragend", sagt Markus
Mosa, Vorstand der EDEKA Stiftung.
Stärkung der Nahrungsmittel- und Ernährungskompetenz
Die 2008 gestartete Initiative "Gemüsebeete für Kids." erreicht
allein dieses Jahr rund 120.000 Kinder in 810 Städten und Gemeinden.
Von der EDEKA Stiftung mit Hochbeeten, Erde, Saatgut und Setzlingen
ausgestattet, lernen die Kinder nicht nur, woher das Gemüse kommt.
Mit der Verantwortung für die Beete und das Gedeihen der Pflanzen
wächst zudem die Wahrnehmung für die Wertigkeit von Lebensmitteln.
Sie erfahren auch, wie gut Gemüse und Salat schmecken und werden so
erlebnisorientiert und mit viel Spaß an gesunde Ernährung
herangeführt. Den Kindern wird zudem altersgerecht vermittelt, dass
sie mit ihrer Ernährung auch Verantwortung für sich selbst
übernehmen. Begleitendes Lernmaterial - wie beispielsweise ein Buch
inklusive Hörspiel - vertieft das am Beet Gelernte.
Engagierte Unterstützung vor Ort
Die Erst- oder Wiederbepflanzung der Beete in den Kindergärten
wird von geschulten Mitarbeitern der EDEKA Stiftung begleitet. Für
den erfolgreichen Verlauf des Projektes vor Ort hat sich zudem die
Unterstützung durch EDEKA-Kaufleute bewährt: Sie übernehmen die
Projektpatenschaften für eine oder teils auch mehrere Kitas und
stehen Kindern und Erziehern ab Beginn der Anpflanzung mit Rat und
Tat zur Seite. In der Praxis bedeutet dies beispielsweise, während
Ferienzeiten das regelmäßige Gießen der Beete sicherzustellen oder
bei der schmackhaften Zubereitung der Ernte zu unterstützen.
Stiftung mit Projekttagen jetzt auch an Grundschulen
Aufgrund der positiven Erfahrungen aus dem Gemüsebeet-Projekt in
Kindergärten, bietet die EDEKA Stiftung seit vergangenem Jahr "Aus
Liebe zum Nachwuchs" in entsprechend weiterentwickelter Form auch für
Grundschulen an. Die Initiative "Mehr bewegen - besser essen." wurde
im Schuljahr 2013/2014 bereits erfolgreich im Rahmen von 120
Projekttagen durchgeführt. Mit Beginn des Schuljahres 2014/2015 fällt
der Startschuss für bundesweit weitere mehr als 400 Projekttage. Im
Mittelpunkt stehen jeweils die Themen "Ernährung", "Bewegung" und
"Verantwortung": Kinder der 3. und 4. Klasse werden spielerisch für
ausgewogene Ernährung, ausreichend Bewegung und Umwelt-Verantwortung
begeistert.
Mehr Informationen unter www.edeka-stiftung.de/presse
EDEKA Stiftung
Die EDEKA Stiftung mit Sitz in Hamburg bündelt seit 2001 in
Nachfolge der ab den 50er Jahren aktiven Dr.-Paul-König-Stiftung
gemeinnützige Aktivitäten des EDEKA-Verbundes. Sie hat das Ziel,
Bedürftige zu unterstützen sowie zukunftsgerichtete Initiativen zu
etablieren, die vor allem junge Menschen anregen sollen,
Verantwortung für sich, Gesellschaft und Umwelt zu übernehmen.
Bedürftige Menschen und Einrichtungen erhalten von der EDEKA Stiftung
einmalige oder laufende Zahlungen. Mit der Initiative "Aus Liebe zum
Nachwuchs. Gemüsebeete für Kids." führt die EDEKA Stiftung seit 2008
mit großem Erfolg Kinder an das Thema gesunde Ernährung heran. Seit
2013 ergänzt die Initiative "Aus Liebe zum Nachwuchs. Mehr bewegen -
besser essen." für Grundschulen das Engagement. Im Mittelpunkt stehen
hier während eines Projekttages die Themen "Ernährung", "Bewegung"
und "Verantwortung".
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