Suche   Â
Tipps vom Grillmeister: Zu jedem Anpfiff die zündende Grill-Idee
ID: 1072422
(firmenpresse) - Deutschland kann zufrieden sein: Die Auswahl der WM-Vorrundengegner Portugal, Ghana und USA verspricht einen angenehmen Vorgeschmack auf "mehr". Doch womit stärken sich eigentlich die Fans der gegnerischen Mannschaften? Was kommt in anderen Ländern auf den Tisch? Hier ein paar Tipps für saftig-knusprige Grillpartys, die gut zu den ersten Begegnungen der deutschen Mannschaft passen.
Zum Auftakt am 16. Juni trifft die deutsche Nationalelf auf Portugal. Sardinen oder Thunfischsteaks sind zwischen Porto und der Algarve besonders beliebt. Die Sardinen schuppen, in Meersalz wälzen und zusammen mit roten Paprikastreifen auf den Grill legen. Die Thunfischsteaks am Vortag in einer Marinade aus Öl, Knoblauch, Chili und Koriander am idealerweise am Vortag einlegen und auf dem Rost knusprig braun braten. Dazu passt ein gut gekühlter Vino Verde.
Mit Grillbriketts gelingen auch exotische Köstlichkeiten
Eine Woche darauf ist Ghana an der Reihe. In der afrikanischen Heimat ist Hähnchen besonders beliebt. Dazu gebackene Bananen: Frucht von der Schale lösen, mit Erdnussbutter, Curry, Zucker, Pfeffer und Salz bestreichen, in Alufolie wickeln - und ab auf den Grill. Tipp: Bei der Zubereitung von Früchten auf dem Grill bietet sich besonders die schonende, indirekte Grillmethode an, die sich hervorragend mit der gleichmäßig langen Hitze von Grillbriketts realisieren lässt. Wenn sich schließlich am 26. Juni Deutschland und die USA gegenüberstehen, kommt Cowboyromantik auf. Was liegt da näher, als sich mit saftigen Spareribs zu stärken? Vor dem Grillen 1-2 Stunden bei 100 Grad vorgebacken, schmecken sie am besten. Marinade: Zucker, Salz, Paprika, Pfeffer, Thymian oder Oregano. Viele Fans schwören auch auf eine leckere Honigkruste. Und natürlich darf die rauchige BBQ-Sauce nicht fehlen.
Damit diese und andere Grillspezialitäten auch wirklich gelingen, eignen sich Grillbriketts besonders gut - zum Beispiel von "Grillprofi". Diese Grillbriketts aus hochreinem Kohlenstoffkonzentrat bieten "Stück für Stück" eine gleichbleibend hohe Qualität. Sie bilden eine perfekte Glut und halten diese über Stunden. Dadurch entfällt, anders als bei Holzkohle, häufiges Nachlegen. Und so gelingen problemlos die köstlichsten Grillgerichte.
Weitere Informationen rund ums Grillen auch unter www.grillprofi.de oder www.grillmeister.tips
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Wissenswertes und Informationen rund um das Thema "Grillen". www.grillmeister.tips ist eine Informationsseite, die aktuelle Tipps und Nachrichten bietet.
Dr. Schulz Public Relations GmbH
Dr. Volker Schulz
Berrenrather Straße 190
Köln 50937
info(at)dr-schulz-pr.de
+49 (0)221 - 47 16 878
http://www.grillmeister.tips
  
  
  
Datum: 15.06.2014 - 18:25 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1072422
Anzahl Zeichen: 2412
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Dr. Volker Schulz
Stadt:
50937
Telefon: +49 (0)221 - 47 16 878
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
Diese Pressemitteilung wurde bisher 0 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Tipps vom Grillmeister: Zu jedem Anpfiff die zündende Grill-Idee"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Dr. Schulz Public Relations GmbH (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).