DAS.GOLDBERG lässt alte Werte aufleben – Traditionelle Handarbeiten und regionale Kulinarik neu inszeniert
(firmenpresse) - Stricken vor einem prasselnden Kaminfeuer, im Wald nach Kräutern suchen und Brot backen: Wer im Herbst ins Hotel DAS.GOLDBERG in Bad Hofgastein kommt, lernt alte Werte aufs Neue zu schätzen. Heute wieder trendige Handarbeiten wie zum Beispiel Stricken oder Häkeln werden unter Anleitung von Omas aus dem Ort angeboten. Gäste können ihre eigene Schal- und Mützenkollektion für den kommenden Winter entwerfen und entspannen dabei. Zusätzlich werden wärmende Hausschuhe aus Stroh handgearbeitet. Naturwolle, weitere Materialien und ein kleines Büchlein mit Tipps stellt das Hotel bereit. Zum anderen stehen Kräuter und traditionelle Kulinarik auf dem Programm. Kräuterexpertin Andrea erklärt die Schätze der Natur im hoteleigenen Garten und im nahegelegenen Wald. Im Anschluss werden die gesammelten Pflanzen bei einem Kochkurs mit dem Chefkoch des Hotels verarbeitet, zum Beispiel zu Kräuterölen und -salzen. Gäste schauen dem Bäcker des Hauses bei der Zubereitung von Teig nach alten Rezepten und beim Backen knuspriger Laibe in der Brot-Manufaktur über die Schulter. Dazu schmeckt die ebenfalls selbst eingekochte Marmelade am besten. Bei organisierten Ausflügen mit dem hoteleigenen Oldtimerbus besichtigen Gäste eine Schaukäserei inklusive Butterklopfen sowie eine Bio-Brauerei und Imkerei im Gasteinertal. Das Angebot „Meine alten Werte“ ist vom 20. September bis 9. November 2014 ab 495 Euro für fünf Nächte oder ab 665 Euro für sieben Nächte inklusive GOLDBERG-Kulinarik pro Person buchbar. Neben den Übernachtungen beinhaltet die Pauschale die GOLDBERG-Kulinarik, eine Kräuterölmassage, eine Entspannungspackung, eine Flasche Biowein und die genannten Aktivitäten innerhalb des Wochenprogramms. Reservierungen nimmt das Hotel telefonisch unter +43(0)6432/6444 oder per E-Mail an info(at)dasgoldberg.at entgegen. Weitere Informationen finden sich auf www.dasgoldberg.at.
Das familiengeführte Hotel DAS.GOLDBERG in Bad Hofgastein im Salzburger Land eröffnete im Juli 2013. In Alleinlage auf einem Hochplateau erwarten 67 moderne Studios und Suiten, feine Kulinarik sowie eine eigene Kaffeerösterei und kleine Brot-Manufaktur die Gäste. Entspannung verspricht ein großzügiges Spa mit Naturbadesee, Kneippbach und Infinity Pool im Außenbereich. Als Privat Spa erwartet Paare ein eigenes Chalet mit Sauna, Badewanne, Kamin und Übernachtungsmöglichkeit auf der Galerie. Am Rande des Nationalparks Hohe Tauern gelegen, ist das Hotel Sommer wie Winter Ausgangspunkt für viele Aktivitäten in der Natur.
Julia Plöger/Sabine Schmidberger
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