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Bier-Index organisiert Brew Berlin Craft-Beer-Bar auf dem Bar Convent Berlin
ID: 1123374
Bier begeistert erneut auf der international renommierten Bar- und Getränkefachmesse
(firmenpresse) - Nach dem erfolgreichen Start der Brew Berlin Craft-Beer-Bar im letzten Jahr, wurde das Erfolgskonzept 2014 erneut aufgesetzt. Der Bar Convent Berlin, als eine der international angesehensten Messen für Barfachleute und Getränkeindustrie, bot dabei die perfekte Plattform um das Bierthema intensiv und nah an der Gastronomie zu präsentieren.
Einen Überblick über die neue deutsche Bierkultur boten 35 Biere von 19 Brauereien. Florian Sternke, Dirk Hoplitschek und Robert Pazurek, Gründer und Redaktion der erfolgreichen online Bierverkostungs-Community www.bier-index.de, schenkten unter fachkundiger Beratung einen spannenden Mix aus traditioneller Exzellenz und moderner Extravaganz in die Verkostungsgläser.
Im Vergleich zum Vorjahr konnten die drei Bierexperten einen deutlichen Anstieg an fachlichem Interesse an Bier erkennen. Der GroĂźteil der Besucher war gezielt auf der Suche nach Hintergrundwissen zum Theme Craft Beer und Bieren, die die speziellen BedĂĽrfnisse der eigenen Kundschaft erfĂĽllen.
Besonders erfreulich war die hohe Beliebtheit der Onkel Herbert Rhabarber Weisse von Onkel Bier. Obwohl es sich hierbei um ein Sauerbier handelt, wurde es sowohl von fortgeschrittenen Bierverkostern, als auch von Bierneulingen ob seiner Frische und klaren Struktur geschätzt. Dies zeigt, dass Bier in all seinen Variationen von einem stetig wachsenden Publikum begriffen wird.
Die ausgeschenkten Biersorten umfassten:
Onkel Bier – Onkel Albert Saison, Onkel Herbert Rhabarber Weisse
Kreativbrauerei Kehrwieder – Prototyp, SHIPA Polaris
Mashsee – TrainingsLager
Pauls Spezialitätenbrauerei & Destille – elbPaul
Von Freude – Ale Primeur, Boulevard
Hans Müller Sommelierbier – Bayerisch Nizza, Backbone Splitter
Propeller – Aufwind, Nachtflug
Bosch – Pils, Braunbier
Hopfenstopfer – Comet IPA
Brewers & Union – SunDay Easy IPA, Handwerk All-Day IPA
Duderstädter – Helles, Dunkel, Pilsener
BraufactuM – Palor, The Brale
CREW Republic – Foundation 11, Detox
Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn – Aventinus Eisbock, Tap 5 Meine Hopfenweisse
Meckatzer Löwenbräu Benedikt Weiß – Weiss-Gold, Urweizen
Hofmark – Ähre, Biopils
Vida – Latina Agave Bier
Kuehn Kunz Rosen – Kerlig Hell, Kuehnes Blondes
Ratsherrn Brauerei – Pale Ale, Weissbier
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Die deutsche Bierlandschaft erwacht gerade aus einem Dornröschenschlaf und der Bier-Index rüttelt kräftig an ihren Bettpfosten.
Anfang 2008 war die GrĂĽndung von www.bier-Âindex.de als Bierbewertungsplattform mit hohem Qualitätsanspruch fĂĽr Florian Sternke, Dirk Hoplitscheck und Robert Pazurek der erste Schritt zur aktiven Gestaltung der Bierwelt.
Mittlerweile sind die drei Experten fĂĽr Markt, Marken und Bierproduktgestaltung fest mit der neuen deutschen Bierbewegung verflochten.
Ob als Organisator und Moderator von Kompetenzthemen bei Messen, Schnittstelle zur Brauerszene, Fachautoren oder Planer von Events und Tastings, stets bringt der Bier-ÂIndex neue Steine ins Rollen, damit Bier in Deutschland den Ruf der Eintönigkeit abschĂĽtteln kann.
Unter anderem hat der Bier-Index bereits für das „Braukunst Live! Festival“, den „Bar Convent Berlin“ und das „Mixology – Magazin für Barkultur“ Kreativität und Fachwissen ausgeschenkt.
redaktion(at)bier-index.de
  
  
  
Datum: 18.10.2014 - 13:46 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1123374
Anzahl Zeichen: 2497
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Robert Pazurek
Stadt:
Berlin
Telefon: +4917621964450
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Erfolgsprojekt
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 20.10.2014
Anmerkungen:
Belegexemplar erwĂĽnscht
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