Kein Keks mehr ohne Warnhinweis - Herausforderung für Firmen und Hotels (FOTO)
(ots) -
Ab 13. Dezember muss die Lebensmittel-Informationsverordnung der
EU auch in Deutschland eingehalten werden. Lose präsentierte
Knabbereien - wie Keksteller, Fruchtgummischalen oder
Salzgebäckgläser stehen damit im Brennpunkt. wellnuss Premium Snacks
hat bereits heute eine elegante Lösung für betroffene Firmen,
Gastronomen und Hotels.
Ob Keksteller im Meeting, Fruchtgummischalen am Empfang oder
Salzgebäckgläser an der Bar- viele Knabbereien könnten bald aus den
Unternehmen und gastronomischen Betrieben verschwunden sein. Grund
ist die neue EU-Verordnung Nr. 1169/2011, die ab dem 13. Dezember in
Kraft tritt. Der zufolge muss bei loser Ware, also Lebensmittel, die
zum sofortigen Verzehr angeboten werden, über "alle Stoffe und
Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen,
informiert werden." Das heißt, um der Verordnung gerecht zu werden,
dürften diese Knabbereien nur noch in Originalverpackung
beziehungsweise mit beigelegter Inhaltsstoffliste angeboten werden.
Doch die oft lange Liste der Inhaltstoffe vieler industriell
hergestellter Knabbereien wird der Konsument wohl eher als
Warnhinweis verstehen müssen.
Eine unkomplizierte, stilvolle und hygienische Lösung bietet
wellnuss Premium Snacks schon jetzt: Bei dem Snackboard-System, das
für den German Design Award 2015 nominiert ist, informieren elegante
Karaffen-Anhänger über die Zutaten und alle weiteren gesetzlich
vorgeschriebenen Angaben.
Das Snackboard gibt es in den Ausführungen Buche natur und
schwarz, jeweils mit 3 oder 5 Stellplätzen. Die Snack-Kompositionen -
selbstverständlich ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne
künstliche Aromen und ohne Gentechnik - werden in Glaskaraffen
gefüllt, auf das maßgefertigte Snackboard gesetzt und mit einem edlen
Karaffen-Anhänger versehen.
Das Snackboard-System ist bereits in zahlreichen Unternehmen und
Hotels etabliert und hat sich im Catering, u.a. bei der Verleihung
des 50. Grimme Preises und des Deutschen Fernsehpreises 2014, bestens
bewährt.
Um sich selbst von den Vorteilen des Snackboard-Systems zu
überzeugen bietet wellnuss Premium Snacks Interessenten die
Möglichkeit, auf http://www.wellnuss.de/snackboard-testangebot das
Snackboard für einen unverbindlichen Test anzufordern.
Ãœber wellnuss Premium Snacks
Das Unternehmen wurde 2011 von Achim Stephan in Hamburg gegründet
und bietet in Deutschland und Österreich B2B-Lösungen für
Konferenzsnacks und Präsente. In Zusammenarbeit mit lokalen Partnern
werden hochwertige Nuss- und Trockenfruchtmischungen so wie
Schokoladenspezialitäten mit aufeinander abgestimmten Servier- und
Präsentoptionen angeboten.
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Ansprechpartner für Presseanfragen
Achim Stephan
Tel.: 040 328929550
Email: presse(at)wellnuss.de
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Datum: 05.11.2014 - 09:32 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Hamburg
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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