Sous Vide Technologie für eine gesunde und geschmacksintensive Zubereitung von Speisen aller Art.
(firmenpresse) - München, – 23. Oktober 2014 – Minimale Abmessungen und maximale Leistung – so präsentiert sich der neue KSV-160 Sous-Vide von KeMar. Mit seinen kompakten Maßen (H 23,0 x B 29 x T 37,5), einem Gewicht von 3,6 Kg und bei einem Fassungsvermögen von 6 Litern ist das Gerät sehr handlich und lässt sich leicht verstauen.
Die Speisen werden durch die Sous Vide Methode besonders schonend und gesund zubereitet. Schweißen Sie Ihr Fleisch oder Gemüse mit einem optional erhältlichen Schweißgerät ein und garen Sie es über Stunden im Wasserbad des KSV-160. Dadurch bleiben Aromen und Vitamine weitestgehend erhalten. Fleisch wird dadurch besonders zart und das Gemüse behält seinen intensiven Geschmack. Die Multifunktionalität des Gerätes beinhalten das Sous Vide kochen, langsames kochen (slow cooking) und eine Warmhaltefunktion.
Eine digitale LED-Anzeige zur leichten Einstellung der Temperatur und der Garzeit sind ebenso Bestandteil wie der antihaft-beschichtete Innentopf aus hochwertigem Aluminium. Der Deckel mit Sichtfenster ermöglicht jederzeit die Kontrolle der Speisen und ist einfach von oben zu bedienen. Das Gehäuse des KeMar KSV-160 besteht aus gebürstetem Edelstahl und steht für ein hochwertiges und modernes Küchendesign. Die hochpräzise Temperaturregelung im Bereich von ±1ºC runden das Produkt ab. Ein praktischer Signalton kündigt Ihnen das Zubereitungsende an. Der Innentopf und der Deckel sind Spülmaschinenfest und ermöglichen so eine schnelle und gründliche Reinigung.
Preis und Verfügbarkeit
Der KSV-160 ist ab November 2014 in der Trendfarbe Schwarz/Silber erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 149,90 Euro inkl. MwSt. (125,97 Euro exkl. MwSt.). Das Modell wird über den KeMar Online Store, Amazon und ausgewählte Fachhändler verfügbar sein.
Die KeMar GmbH aus München designt Haushaltsgeräte, die Lösungen für die Bereiche Gesundheit, Umwelt, Energie und Lifestyle anbieten. Die Produkte basieren auf der Unternehmens-Vision „Gesundheit durch Lifestyle Produkte“ bei der sich KeMar verpflichtet hat, gesundheitsfördernde Produkte zu kreieren und für jedermann zugänglich zu machen. Die KeMar GmbH wurde 2009 mit Firmensitz in München, Deutschland gegründet und koordiniert alle Aktivitäten innerhalb Europas. Der Geschäftsbereich Haushaltsgeräte wurde 2013 unter der Marke KeMar gebündelt und steht für Innovation, Technologiekompetenz und hohen Designanspruch.
KeMar hat als erster Hersteller mit Lifestyle Haushaltsgeräten eine völlig neue Produktkategorie entwickelt, die mit herkömmlichen Produkten nicht vergleichbar ist. Die KeMar Produktlinie reicht von Multifunktionskochern, Smartkochern, Reiskochern, über Dampfgarer bis hin zu Sous Vide Produkten.
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