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Das Erste / Druckfrisch - Neue Bücher mit Denis Scheck (NDR) am Sonntag, 14. Dezember 2014, um 23.35 Uhr
ID: 1146797
(ots) - Die Themen:
George R.R. Martin: Der Fantasy-Meister aller Klassen / Er ist ein
Gigant seines Fachs und für seine Fans ist er sowieso der Größte:
George R.R. Martin, der bedeutendste Fantasy-Autor unserer Zeit. Der
Erfolg der TV-Serie "Game of Thrones" hat dies eindrucksvoll
bestätigt. Sein 1996 begonnenes Hauptwerk, "Das Lied von Eis und
Feuer", dessen Auftakt "A Game of Thrones" war (dt. Die Herren von
Winterfell/Das Erbe von Winterfell), umfasst inzwischen fünf
gewichtige Doppelbände und erzählt in moderner Sprache von einer
fernen Welt auf den Kontinenten Westeros und Essos, von Machtkämpfen
und Intrigen, von Königen, Prinzen und Drachenjungen - aber anders
als in üblichen Heldensagen verschwimmen hier die Grenzen zwischen
Gut und Böse und selbst der tapferste Kämpfer ist nicht vor dem
Untergang gefeit. Das macht Martins Werk so faszinierend - und seine
Fantasy-Romane so lebensecht.
Jürgen Dollase: Himmel und Erde / Tannenspitzengelee,
Mispelketchup oder Holzkohlensenf: was Normal-Köche und
Standard-Restaurantbesucher nicht mal vom Hörensagen kennen, steht
bei Jürgen Dollase wie selbstverständlich in der Speisekammer.
Deutschlands feinsinnigster und experimentierfreudigster
Restaurantkritiker legt nun selbst ein Kochbuch vor, in dem er nicht
nur Rezepte präsentiert, sondern sein Verständnis von
Produktqualität, Kochtechniken, Sensorik und Menükomposition
ausbreitet. Wer wissen will, was es mit der schichtweisen
Aromatisierung eines Rinderschmorbratens auf sich hat, mit
Brotgulasch oder Steckrübeneis, wer Kochen und Konzeptkunst als nahe
Verwandte begreift, für den ist Dollases Buch eine großartige
Horizonterweiterung: "Himmel und Erde" eben - übrigens auch der Name
eines wunderbaren rheinischen Gerichts.
Denis Scheck empfiehlt: Jack London, Der Ruf der Wildnis - neu
übersetzt von Lutz-W. Wolf. Ein Jugendklassiker? Spätestens jetzt
sieht man: sehr viel mehr als das.
Dazu wie immer im Parforceritt: Die meistverkauften Bücher der
Deutschen und was von ihnen zu halten ist. Denis Scheck kommentiert
die aktuelle SPIEGEL-Bestsellerliste Belletristik.
Redaktion: Klaus Hensel (HR), Christoph Bungartz (NDR), Armin
Kratzert (BR), Matthias Morgenthaler (MDR), Susanne Schettler (WDR)
Pressekontakt:
Dr. Bernhard Möllmann, Presse und Information Das Erste,
Tel: 089/5900-42887, E-Mail: bernhard.moellmann(at)DasErste.de
Themen in dieser Pressemitteilung:
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Datum: 10.12.2014 - 14:22 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
München
Kategorie:
Fernsehen
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"Das Erste / Druckfrisch - Neue Bücher mit Denis Scheck (NDR) am Sonntag, 14. Dezember 2014, um 23.35 Uhr"
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