muu Kuchen im Glas: erfolgreiches Start up in einem traditionellen Handwerk
Manufaktur Neubau hat sich im Weihnachtsgeschäft 2014 bewährt - Wachstum für 2015 geplant
(firmenpresse) - Zu Beginn des 4. Jahres nach der Gründung freut sich muu Kuchen über ein erfolgreiches Weihnachtsgeschäft in den 2014 neu errichteten Produktionsräumen.
Die Manufaktur für Kuchen im Glas und Mini Kuchen der Quereinsteigerin Barbara Voll hat mittlerweile einen großen Kundenstamm überzeugt. Auch für 2015 hat sich das Start-up viel vorgenommen.
„2013 war das Weihnachtsgeschäft für uns purer Stress“ erinnert sich Barbara Voll zurück. „in unseren damaligen Räumlichkeiten waren wir fast mehr mit dem internen Transport der Gläser und Kuchen beschäftigt als mit dem eigentlichen Backen“
Das Jahr 2014 war im Leben des jungen Unternehmens ein Meilenstein. Ende 2013 war die Entscheidung getroffen worden, eine eigene Manufaktur für Kuchen im Glas und mini Kuchen zu errichten. Im ersten Halbjahr 2014 wurde dieses Vorhaben dann konsequent in die Tat umgesetzt.
Mit einem hohen Anteil an Eigenleistung konnte die Manufaktur in der Nähe von Würzburg bis zum Weihnachtsgeschäft 2014 fertiggestellt und in Betrieb genommen werden.
„Besonders freuen wir uns darüber, dass es uns gelingt, in einem traditionellen Handwerk mit einem innovativen Geschäftsmodell eine Existenz aufzubauen. Nicht immer muss ein Start-up High-tech bedeuten“ freut sich Barbara Voll.
Die neuen Räumlichkeiten von muu Kuchen sind in Modulbauweise errichtet. Die Planung und ein großer Teil des Innenausbaus wurden in Eigenleistung erstellt. Nur so war es möglich, innerhalb eines sehr kurzen Zeitraumes und mit einem sehr begrenzten Budget das Projekt zu realisieren.
„Unseren ursprünglichen Plan, eine neue Anlage von einem europäischen Hersteller zu kaufen haben wir nach einer schlaflosen Nacht geändert“ erzählt Barbara Voll. „Nachdem wir dort fast schon unterschrieben hatten, haben wir uns in letzter Sekunde um entschieden. Wir hatten eine gebrauchte Schulanlage im Internet gesehen und uns in diese verliebt. Diese Anlage eines regionalen Anbieters haben wir dann gekauft und für unsere Anforderungen umgebaut“
Errichtet wurde die Anlage in Erbshausen, einem Ortsteil der Gemeinde Hausen bei Würzburg. „Das Gewerbegebiet in Hausen ist für uns ideal. Es liegt verkehrsgünstig direkt neben der Autobahn und wir haben mit den umliegenden Betrieben viele Synergien, die uns geschäftlich voranbringen“ sagt Barbara Voll
Auch für 2015 hat sich Barbara Voll viel vorgenommen:
Die Vertriebskraft soll durch ein Netzwerk von Partnern deutlich ausgebaut werden. Damit sollen speziell Unternehmenskunden angesprochen werden. „Unsere Kunden verwenden unsere Kuchen im Glas meist für Messen, Jubiläen oder als Give away. Sie wünschen ein hochwertiges Produkt das individuell hergestellt wird und – ausgestattet mit einem individuellen Design – ein süßer Botschafter des jeweiligen Unternehmens ist. Darauf müssen wir auch unsere Vertriebsaktivitäten ausrichten.“ weiß Barbara Voll.
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
muu Kuchen ist eine Manufaktur in der Nähe von Würzburg, die sich auf die Herstellung von Kuchen im Glas und mini Kuchen konzentriert.
Alle Kuchen aus der muu Kuchen Manufaktur schmecken wie zu Hause selbst gebacken. Das wird dadurch erreicht, dass die Kuchen nur mit traditionellen Rezepten und in Handarbeit hergestellt werden. Es gibt zahlreiche Geschmacksrichtungen die in unterschiedlichen Glasformen angeboten werden.
muu Kuchen wurde 2011 von Barbara Voll gegründet. Heute arbeiten neben Barbara Voll 3 Mitarbeiter für das Unternehmen. Darüberhinaus kann muu Kuchen auf einen Stamm von festen Aushilfen für Großaufträge zugreifen.
Die Bandbreite der Kunden reicht vom privaten Genießer über Unternehmen aller Größen und Branchen bis hin zu öffentlichen Auftraggebern.
Speziell für Unternehmenskunden können die Kuchen komplett individualisiert werden: neben Etikettendesign und Glasform sind auch eigene Rezepturen möglich.
Barbara Voll
Blumenweg 2
97273 Kürnach
Tel: 09367/ 984262
mail: info(at)muu-kuchen.de
Barbara Voll
Blumenweg 2
97273 Kürnach
Tel: 09367/ 984262
mail: info(at)muu-kuchen.de
  
  
  
Datum: 07.01.2015 - 14:35 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1157349
Anzahl Zeichen: 3106
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Barbara Voll
Stadt:
97273 Kürnach
Telefon: 09367984262
Kategorie:
Werbung
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
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