(ots) - Silvester haben sich viele Menschen in Deutschland
geschworen: Jetzt nehme ich ab. Doch die guten Vorsätze
durchzuhalten, fällt schwer: Sechs von zehn Abnehmwilligen kennen den
Jo-Jo-Effekt: Das Gewicht ist einige Zeit nach der Diät wieder
genauso hoch wie vorher oder sogar noch höher. Nur vier von zehn
schaffen es, das neue Gewicht dauerhaft zu halten. Bessere Ergebnisse
erzielen diejenigen, die ihre Ernährung grundsätzlich umstellen.
Deutlich mehr als die Hälfte, die diesen Weg eingeschlagen hat, gibt
an, dass es ihnen gelungen ist, dauerhaft überflüssige Pfunde
loszuwerden. Das zeigt eine Forsa-Umfrage im Auftrag der Techniker
Krankenkasse (TK).
Zwei Drittel derjenigen, die scheitern, kapitulierten vor ihrem
"inneren Schweinehund". Vier von zehn Befragten war der Zeitaufwand
zu groß. Insbesondere Frauen vermissten zudem die Unterstützung durch
die Familie. So bemängeln 35 Prozent der Frauen, dass die Angehörigen
bei der Ernährungsumstellung nicht mitzogen. Bei den Männern sind es
nur zehn Prozent, denen der familiäre Rückhalt fehlt.
"Rigide Diätvorschriften oder strikte Vorsätze sind oft
kontraproduktiv. Denn unser Organismus hat über Jahrtausende gelernt,
in guten Zeiten Gewicht zuzulegen, um karge Hungerperioden zu
überleben. Isst man wieder normal, nimmt der Körper wieder zu, um für
die nächste Mangelzeit gewappnet zu sein", sagt Nadine Müller,
Ernährungswissenschaftlerin bei der TK. Daher ist es auf Dauer
effektiver, eine gesündere Ernährung langfristig in seinen Alltag
einzubauen. Dabei kann man durchaus auch mal schlemmen, wenn die
Balance stimmt, so Müller weiter. "Alltagstauglich" ist es
beispielsweise, mehrmals täglich zu saisonalem Obst und Gemüse zu
greifen. Das sind Lebensmittel, die reich an essentiellen Nährstoffen
sind und gleichzeitig kalorienarm.
Für Vielfalt auf dem Speiseplan sorgen auch einfallsreiche,
gesunde Rezepte. Interessierte können sich über die Homepage der TK
unter www.tk.de (Webcode 692082) kostenlos Rezepte für jeden Tag
abonnieren - mit einfacher "Schritt-für-Schritt"-Anleitung und
Einkaufszettel zum Ausdrucken.
Eine unkomplizierte Hilfe, langfristig auf eine gesündere
Ernährungsweise umzusteigen, bietet zudem der interaktive
TK-Ernährungscoach, ein Online-Angebot für TK-Versicherte. Der
virtuelle Helfer entwickelt einen ganz persönlichen Ernährungsplan,
der den eigenen Nährstoffbedarf, die individuellen Vorlieben und
Alltagshürden genauso berücksichtigt wie zum Beispiel Allergien oder
eine vegetarische Kost. Der Ernährungscoach kann unter www.tk.de,
Webcode 449024, angeklickt werden.
Hinweis für die Redaktionen
Im Auftrag der TK hat Forsa 2013 bevölkerungsrepräsentativ 1.000
Erwachsene in Deutschland zu ihrem Ernährungsverhalten befragt. Der
38-seitige Studienband mit den Ergebnissen steht unter
www.presse.tk.de (Webcode: 498466) zum kostenlosen Download bereit.
Für Rückfragen:
TK-Pressestelle
Gabriele Baron
Tel. 040 - 6909 1709
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