Lebensmittelallergie: Mehr als 17 Millionen Europäer betroffen

(ots) -
Die Lebensmittelallergie ist bei den mehr als 17 Millionen
Europäern, die an Allergien leiden[1], eine der am häufigsten
auftretenden allergischen Erkrankungen. Da Kinder öfter betroffen
sind als Erwachsene[2], gilt die Lebensmittelallergie als ein grosses
Problem in der Kindergesundheit westlicher Länder. Die Zahl der
Klinikaufnahmen aufgrund von schweren allergischen Reaktionen[3] bei
Kindern hat sich in den vergangenen zehn Jahren in Europa fast
versiebenfacht[4].

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"Eine Lebensmittelallergie ist eine ernstzunehmende Erkrankung.
Bisher gibt es noch keine Heilungsmöglichkeiten. Die Allergien sind
so unvorhersehbar, dass sie häufig Ängste bei Patienten und Betreuern
auslösen. Die Angst, versehentlich etwas Falsches zu essen, führt zu
sozialer Ausgrenzung. Nur klare Informationen zu Inhaltsstoffen und
zum Umgang mit der Krankheit können Lebensmittelallergikern helfen",
so Breda Flood, EFA President.

Aufgrund der erheblichen Auswirkungen der Allergien auf Lebensstil
und Lebensqualität werden zunehmende direkte und indirekte Kosten
erwartet[4],[5]. Die Kampagne zum achtsamen Umgang mit
Lebensmittelallergien "Beware of Allergy"
[http://www.bewareofallergy.com ] macht auf das vermehrte Auftreten
und die Belastung durch Lebensmittelallergien und schwere allergische
Reaktionen wie Anaphylaxie aufmerksam und ruft Patienten,
Gesundheitsfachleute und Apotheker dazu auf, sich mit der
Früherkennung und mit dem Umgang mit diesen Krankheiten vertraut zu
machen.

"Durch Fokussierung auf Aufklärung zur Vorbeugung gegen
Lebensmittelallergien, frühe Diagnosen und korrekten Umgang mit der
Krankheit hofft die europäische Akademie für Allergologie und
klinische Immunologie EAACI (European Academy of Allergy and Clinical

Immunology), Patienten und ihre Familien dabei unterstützen zu
können, Lebensmittelallergien besser zu kontrollieren, die
Lebensqualität Betroffener zu verbessern und die von der Gesellschaft
bereitgestellten Ressourcen zu erweitern", so Antonella Muraro, EAACI
Secretary General und President Elect.

Eine sofortige Erkennung und Behandlung der Allergie sind von
grösster Wichtigkeit, da schwere allergische Reaktionen tödlich
verlaufen können. Betreuer, Lehrer und Eltern müssen ausreichend
Informationen über den Umgang mit Lebensmittelallergien erhalten,
einschliesslich Informationen zu Einsatz und Einsatzzeitpunkt von
Adrenalin-Autoinjektoren[ 6].

Vollständige Pressemitteilung:
https://hkstrategies.egnyte.com/fl/fSTvcHsdDJ

Die Inhalte der "Beware of Allergy"-Kampagne der EAACI sind in
fünf Sprachen erhältlich: http://www.bewareofallergy.com


1) The epidemiology of anaphylaxis in Europe: a systematic review. Allergy.
2014 Aug;69(8):992-1007
[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12272/abstract ]
2) Anaphylaxis: guidelines from the European Academy of Allergy and Clinical
Immunology. Allergy. 2014 Aug;69(8):1026-45.
[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12437/abstract ]
3) Food allergy and anaphylaxis guidelines: diagnosis and management of food
allergy. Allergy. 2014 Aug;69(8):1008-25.
[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12429/abstract ]
4) Prevalence of common food allergies in Europe: a systematic review and
meta-analysis. Allergy. 2014 Aug; 69(8):992-1007.
[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12423/abstract ]
5) EAACI food allergy and anaphylaxis guidelines: food allergy health-related
quality of life measures. Allergy. 2014 Jul; 69(7):845-53.
[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12405/abstract ]
6) EAACI food allergy and anaphylaxis guidelines: managing patients with food
allergy in the community. Allergy. 2014 Aug; 69(8):1046-57.
[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.12441/abstract ]




Photo:
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Pressekontakt:
EAACI: Claudie Lacharite, claudie.lacharite(at)eaaci.org / Ana
Sánchez, E-Mail: ana.sanchez(at)hkstrategies.com, Telefon: +34-616214065

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Datum: 09.03.2015 - 21:02 Uhr
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