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Traditionsunternehmen Worlée NaturProdukte feiert 10 Jahre Bio
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Bio liegt trotz der Wirtschaftskrise voll im Trend. Eine der ersten, die eine wachsende Begeisterung für Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau erkannte, ist die Worlée NaturProdukte GmbH. Vor genau 10 Jahren gründete das Hamburger Traditionsunternehmen, Marktführer im Bereich
der getrockneten Nahrungsmittel-Rohstoffe, eine eigene Bio-Sparte. „Damit waren wir echte Vorreiter in der Branche“, freut sich Joachim Schittek, Geschäftsführer bei Worlée. Seit 1999 ist der bundesweite Umsatz an Öko-Produkten aller Art kontinuierlich angestiegen. Ein weiteres Umsatzplus von 15% in 2008 bescherte der Branche einen Rekordumsatz von über fünf Milliarden Euro. Alle etablierten Lebensmittel-Einzelhandelsketten, sogar Discounter, haben mittlerweile Bio-Produkte im Sortiment und Bio-Supermärkte gibt es in fast jedem Stadtteil. Nach Auskunft von Statistikern greifen inzwischen 90 Prozent der Bundesbürger zumindest hin und wieder zur Bio-Ware.
(firmenpresse) - Was am 1.10.1999 mit Trockenfrüchten, Saaten und einem ersten Profi in Sachen Bio begann, hat sich zu einer der erfolgreichsten Abteilungen im Hause Worlée gemausert. Neben Hans Fojer, Mann der ersten Bio-Stunde und heute Mitglied der Geschäftsleitung bei Worlée, sowie Peter Schmid, Produktmanager und Sohn eines deutschen Biobauers, kümmern sich jetzt zehn Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ausschließlich um die Bio-Range des Unternehmens. Sie reisen rund um den Globus, um ihre Produkte weltweit zu vertreiben. „Die gesamte Lebensmittelherstellerbranche baut auf unser Know-how“, sagt Hans Fojer. Sogar die Likörindustrie, anspruchsvolle Tiernahrungshersteller und die Kosmetikindustrie setzen zunehmend Bio-Rohstoffe aus dem Hause Worlée ein.
Von überall nach Hamburg
Als deutsches Unternehmen ist Worlée bestrebt, möglichst viele Produkte in heimischen Landen anbauen zu lassen. Doch viele der Rohstoffe wachsen nur
unter anderen klimatischen Bedingungen. „Ohne Nachschub aus dem Ausland
wäre der deutsche Handel längst nicht mehr in der Lage, die wachsende Nachfrage nach ökologischen Produkten zu bedienen. Deshalb baut Worlée heutzutage auf eigene Projekte und exklusive Kooperationen in den Erzeugerländern. „Gleichzeitig unterstützen wir jetzt auch verstärkt den deutschen und mitteleuropäischen Anbau für Kräuter“, erklärt Hans Fojer. Eigene Worlée Mitarbeiter in den Ursprungsländern stellen die gewünschten Qualitäten schon vor der Verschiffung sicher. „Wir sind bereits seit 2006 nach ISO 22000 zertifiziert, denn Qualitätssicherung ist das A und O“, sagt Fojer. Zumeist bezieht Worlée Rohprodukte, diese werden dann im Hamburger Stammwerk, welches zu den technisch fortschrittlichsten Unternehmen seiner Branche gehört, weiterverarbeitet.
Bio-Fans sind häufig Großstädter
Käufer von Bio-Lebensmitteln möchten sich an schönen Dingen erfreuen, wollen schmecken, riechen und genießen. Sie leben eher in großen Städten wie Hamburg, Frankfurt oder München und kochen sehr gern selbst – am liebsten mit hochwertigen Zutaten. Dabei greifen sie häufig, ohne es zu wissen, zu Worlées Bio-Produkten wie Pilze, Gewürze, Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch, Küchen- und mediterrane Kräuter, Früchte- und Kräutertees, Medizinalpflanzen und Trockenfrüchte, die sich in zahlreichen Markenerzeugnissen wieder finden. Und der nächste Rohstofftrend kündigt sich mit fair gehandelten Produkten bereits an. So kann Worlée in 10 Jahren sicher ein weiteres Jubiläum feiern.
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Mit Qualität und Innovationen Marktführer für Nahrungsmittel-Rohstoffe
Wenn es um getrocknete Nahrungsmittel-Rohstoffe aus fernen Ländern geht, ist der Weg nicht weit. In Hamburg bietet die Worlée NaturProdukte GmbH seit über 150 Jahren ein Produktsortiment weltweit ausgesuchter Genüsse an. Das Unternehmen, Mitglied der Worlée-Gruppe, ist seit seiner Gründung 1851 Inbegriff für anspruchsvolle Rohstoffe und seit Jahrzehnten einer der führenden Produzenten und Veredler. Durch eine globale Beschaffungsstrategie und die intensive Zusammenarbeit mit Erzeugerländern aller Kontinente entsteht eine einmalige Vielfalt. Sie umfasst getrocknete Erzeugnisse sowohl aus konventionellem als auch biologischem Anbau. Die eigene Bio-Abteilung feiert in diesem Jahr mit ihrem erfahrenen, hoch qualifizierten Mitarbeiterstab ihr zehnjähriges Jubiläum. Pilze, Gewürze, Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch, Küchen- und mediterrane Kräuter, Früchte- und Kräutertees, Medizinalpflanzen und Trockenfrüchte bilden die Hauptwarengruppen. Ergänzend bietet Worlée exklusive Spezialitäten sowie trendige Produkte an und erfüllt fast alle Kundenwünsche. Seit 2005 gibt es sogar eine eigene Pet-Food-Abteilung mit wachsendem Markterfolg – auch bei Tiernahrung setzt man konsequent auf Qualität.
Trocknen ist nicht gleich trocknen
Technologie-Know-how hat Tradition bei Worlée. Die eingesetzten Veredelungsverfahren unterliegen strengsten Kontrollen und verkörpern die neuesten Entwicklungsstandards. Ob gefriergetrocknet oder luftgetrocknet: Ausgefeilte Techniken, Forschung und Entwicklung sind die Basis für die hohe Qualität, der sich Worlée verschrieben hat.
Edel schon im Ursprung
Worlée engagiert sich zudem aktiv für die Veredelung in den Erzeugerländern. Hier sichert das Unternehmen durch ständige Präsenz vor Ort die zertifizierten Produktionsprozesse und rückverfolgbaren Qualitätssicherungskonzepte, immer im Einklang mit Mensch und Natur. So steht Worlée weltweit für aktiven
Umweltschutz und verantwortlichen Umgang mit landwirtschaftlichen Ressourcen.
Von Hamburg in die Welt
Für den internationalen Vertrieb sowie die Betreuung der Kunden und Lieferanten gründete Worlée Niederlassungen rund um den Globus. Das Stammwerk Hamburg zählt zu den modernsten und technisch fortschrittlichsten Unternehmen Europas. Und: Die eigene Lagerhaltung verschafft Flexibilität für alle Kunden, und benötigte Rohstoffe und Fertigprodukte sind auf Basis der kontraktlichen Vereinbarungen jederzeit abrufbar. Risiken hinsichtlich Währung, Qualität, Verfügbarkeit und Kalkulation werden hierdurch minimiert. Namhafte nationale und internationale Kunden vertrauen auf die bewährte Qualität in Beschaffung, Veredelung und Service – auch über gesetzliche Anforderungen hinaus.
Worlée NaturProdukte GmbH
Grusonstraße 22
D-22113 Hamburg
phone: +49(0) 40 733 33-0
fax: +49(0) 40 733 33-1170
E-Mail: naturprodukte(at)nr.worlee.de
Wiechmann Voss GmbH
Agentur für Public Relations
Frau Kirsten VossBio
Eppendorfer Weg 93a
20259 Hamburg
E-Mail: k.voss(at)wiechmannvoss.de
Tel.: +49(0) 40 47193600
  
  
  
Datum: 30.09.2009 - 13:11 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 123061
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Claudia Rohlfs
Stadt:
Hamburg
Telefon: 040/47193600
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 30.9.2009
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"Traditionsunternehmen Worlée NaturProdukte feiert 10 Jahre Bio"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
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