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WIESENHOF-Produkte für Vegetarier und Veganer
ID: 1243296
WIESENHOF bietet ganz neuen Genuss an – mit rein pflanzlichen Zutaten! Damit reagiert der Geflügelexperte auf neue Interessen der Verbraucher. Mittlerweile ernähren sich nämlich laut Vegetarierbund ca. 10% der Deutschen vegetarisch und viele sogenannter Flexitarier möchten den eigenen Fleischkonsum reduzieren. Dafür suchen sie fleischlose Alternativen: Die Vegetarische Fleischwurst und die Vegetarische Mortadella auf Soja- und Erbseneiweiß-Basis genügen sogar den Ansprüchen von Veganern, da diese ganz ohne tierische Zutaten hergestellt werden.
(firmenpresse) - Mit den neuen Produkten genießen Verbraucher köstliche Veggie-Spezialitäten in bekannter WIESENHOF Qualität. Die fleischlosen Alternativen sind in kleineren Verpackungseinheiten erhältlich, um der jungen Zielgruppe und dem demographischen Wandel entgegen zu kommen. „Wir bieten jetzt unseren Kunden erstmals den typischen Mortadella- und Fleischwurst-Geschmack ganz ohne tierische Zutaten an“, erklärt Dr. Ingo Stryck, Geschäftsführer Marketing bei WIESENHOF.
Von langer Hand geplant
Bereits 2013 hat WIESENHOF mit der Entwicklungsphase von vegetarischen Produkten angefangen und im März drei fleischlose Produkte unter der Marke „Paul´s VEGGIE“ auf der INTERNORGA für den Foodservice und die Systemgastronomie vorgestellt. Das erkennen und reagieren auf Verbrauchertrends ist für WIESENHOF maßgeblich. „Regelmäßig beobachten und analysieren wir die neuen Trends und sehen unsere Aufgabe als Lebensmittelhersteller darin, die unterschiedlichen Verbraucherwünsche mit einer umfangreichen Produktvielfalt zu bedienen“, fasst Dr. Ingo Stryck die Produktplanung dicht am Interesse des Kunden zusammen.
Ab Ende August ist das neue Veggie-Sortiment dann in den Kühlregalen des deutschen Handels zu finden. Die Vegetarische Fleischwurst wird es als klassische und als Vegetarische Fleischwurst Paprika Variante mit 2x175g geben. Die Vegetarische Mortadella wird als klassische Geschmacksrichtung in 80g erhältlich sein. Die Sorten Vegetarische Paprika Mortadella und die Vegetarische Brokkoli & Karotte Mortadella bringen weitere Vielfalt auf den Tisch und sind ideal für eine abwechslungsreiche fleischarme oder fleischlose Ernährung. Die Einführung weiterer Produkte ist bereits geplant.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Als ein Bereich der PHW-Gruppe mit Hauptsitz im niedersächsischen Visbek-Rechterfeld beschäftigt WIESENHOF rund 3.100 Mitarbeiter und steht für einen Umsatz von etwa 1,4 Mrd. Euro (2013/2014). Etwa jedes dritte in Deutschland geschlachtete Hähnchen im Handel kommt von WIESENHOF. Das Angebot des Unternehmens an Qualitätsgeflügel erstreckt sich von der konventionellen Bodenhaltung über Privathof-Geflügel aus wissenschaftlich begleiteter Haltung bis zum Bio-Hähnchen aus ökologischer Aufzucht. Darüber hinaus gehören Puten- und Entenspezialitäten als Frisch- und Frostgeflügel, Convenience- sowie Geflügelwurst-Produkte zum umfassenden Sortiment. Das Unternehmen beliefert den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland; hinzukommen speziell auf die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie abgestimmte Produkte.
Frank Schroedter
Engel & Zimmermann AG
Unternehmensberatung für Kommunikation
Schloss Fußberg, Am Schlosspark 15, 82131 Gauting
Tel.: 089/89 35 633, Fax: 089/89 39 84 29
E-Mail: info(at)engel-zimmermann.de
  
  
  
Datum: 27.07.2015 - 19:48 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1243296
Anzahl Zeichen: 2277
Kontakt-Informationen:
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Produktankündigung
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 27.07.2015
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