Mühlviertler Betriebe entwickeln die BierWeltRegion weiter - BILD
(ots) - Das
grenzübergreifende Projekt BierWeltRegion nimmt immer weiter Form an.
Mehr als 40 Betriebe aus dem Mühlviertel haben sich dazu
entschlossen, gemeinsam rund um das Thema "Bier" touristische
Produkte zu entwickeln.
Am 30. September 2015 trafen sich aus diesem Grund zahlreiche
Hopfenbauern, Vertreter von Brauereien, Gastronomie- und
Hotelleriebetrieben am Hopfenerlebnishof in St. Ulrich im Mühlkreis.
Neben dem Kennenlernen und Vernetzen stand beim Workshop die
Produktentwicklung von touristischen Angeboten auf dem Programm. Im
Rahmen des Projekts werden attraktive Urlaubspauschalen rund ums Bier
für Tagesgäste, Reisegruppen und Nächtigungsgäste zusammengestellt,
die Urlauber aus Österreich, Deutschland, Tschechien und darüber
hinaus ins Granithochland locken. Dabei werden nicht nur
brauspezifische und kulinarische Aspekte wie Bierverkostungen oder
Biermenüs in das Programm aufgenommen, sondern auch die Herkunft des
Hopfens und seine gesundheitliche Wirkung direkt bei den Hopfenbauern
und in den Wellnessbetrieben der Region erlebbar gemacht.
Um die Rohstoffe des Biers selbst besser kennen zu lernen,
besichtigten die Teilnehmer im Anschluss an den Workshop die Betriebe
von zwei Hopfenbauern, die beim Projekt BierWeltRegion dabei sind.
Der Hausherr des Hopfenerlebnishofs Alfred Allerstorfer erklärte den
interessierten Betrieben mehr über die Hopfenpflanze, am Hof des
Obmanns der Hopfenbaugenossenschaft Josef Reiter wurde den
Teilnehmern der Anbau und die Verarbeitung der Rohstoffs näher
gebracht.
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TPT0007 2015-10-02/10:20
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
  
  
  
Datum: 02.10.2015 - 10:23 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Auch Hopfenbauern beim Tourismus an Board St. Ulrich im Mühlkreis/St. Peter am Wimberg
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
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