Klimawandel: Experten warnen vor Vitamin-D-Mangel / Vor allem Kinder undältere Bürger sind gefährdet (FOTO)
(ots) -
Wenig Sonne im August, viele trübe Tage im September - jetzt
warnen Experten vor den Folgen des Klimawandels für die Gesundheit:
Vitamin-D-Mangel gefährdet vor allem Kinder und ältere Bürger.
Die Wetterbilanz des Sommers ist mager: Lange Sonnenphasen waren
selten, schwüles, bedecktes Wetter kennzeichnete den August. Auch der
September zeigte sich vielerorts regnerisch. Der früh einsetzende
Herbst könnte laut Experten des Ernährungsportals www.nu3.de zur
Gesundheitsgefahr werden: Dem Körper fehlt Sonnenlicht, um in der
Haut das Vitamin D herzustellen. Die Produktion sinkt in der dunklen
Jahreszeit drastisch ab, es droht Vitamin-D-Mangel.
"Das ungewöhnlich schlechte Wetter und die abnehmenden
Sonnenstunden lassen den Vitamin-D-Spiegel sinken", so Michael A. P.
Divé vom Ernährungsportal nu3.de. Schon jetzt sind
Mangelerscheinungen häufig: Laut einer Studie der Nährstoffexperten
sind 60 Prozent der Bevölkerung von einer Unterversorgung betroffen.
Problematisch: Vitamin D benötigt der Körper unter anderem für
stabile Knochen und Zähne. Das Vitamin D ist an der Verwertung von
Kalzium und Phosphor aus der Nahrung beteiligt. Besonders Kinder und
Jugendliche haben einen erhöhten Bedarf. Auch ältere Menschen sind
akut von Mangelerscheinungen bedroht. Ab dem 40. Lebensjahr sinkt die
Fähigkeit, das Vitamin selbst zu produzieren. Fazit der Forscher: Vom
Herbst bis zum Frühlingsanfang wird die Strahlung nicht reichen für
eine nennenswerte Vitamin-D-Synthese.
Die Experten empfehlen, Vitamin D in ausreichender Menge über die
Nahrung zuzuführen. Um die empfohlene Tagesdosis von 20 Mikrogramm zu
erreichen seien Vitamin-D-Kapseln sinnvoll und vitaminreiche
Lebensmittel wie Eier, Fisch, Steinpilze, Schmelzkäse oder reife
Avocado.
Vitamin D gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und ist das
einzige, welches der Körper selbst herstellen kann. Aus aktuellem
Anlass informieren die Nährstoffexperten die Verbraucher auf
nu3.de/energy mit einem aktuellen Themenspezial und einem kostenlosen
E-Book zu Gesundheitsfragen in der dunklen Jahreszeit.
nu3 ist Europas führender Anbieter für intelligente Ernährung. Das
nu3-Expertenteam sucht und entwickelt selbst ständig innovative
Produkte und verfasst regelmäßig Studien zu Gesundheits- und
Ernährungsthemen auf nu3.de.
Pressekontakt:
Michael A. P. Divé
Leiter Unternehmenskommunikation
Email: michael.dive(at)nu3.de
Telefon: +49 (0) 30 / 340 443 857
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Datum: 19.10.2015 - 07:10 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel
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