(firmenpresse) - Klausen im südlichen Eisacktal gilt als die Törggele-Hauptstadt Südtirols. Im Rahmen einer Busreise lässt sich eine Verkostungstour im „Weißweinkeller Italiens“ in vollen Zügen genießen – am Ursprung des Törggelens selbst.
Ab Mitte September finden sich im Eisacktal Feinschmecker und Weinkenner zum Törggelen, einer der beliebtesten Traditionen Südtirols, ein. An den drei Samstagen ab 17. September bis zum 1. Oktober wird die Künstlerstadt Klausen zur Törggele-Hauptstadt Südtirols. Im Mittelpunkt steht die Verkostung des „Süßen“ (nicht gegorener Traubensaft) und des „Nuien“ (vergorener Most), aber natürlich auch der vorzüglichen Weißweine der Region. Dazu tischen Gastbetriebe, Kellereien und Winzer bodenständige Eisacktaler Kost auf. Auch unter freiem Himmel wird gefeiert und verkostet, etwa beim Klausner Gassltörggelen (17.09. + 24.09. + 01.10.16) und beim Törggelemarkt im Schlossgarten Velthurns zur Eröffnung der 20. Keschtniglwochen (16.10.–06.11.16) in Feldthurns. Auf den Geschmack des Südens kommt man auch bei Wanderungen am beliebten Keschtnweg, auf Weinwanderwegen und Törggelesteigen. Die alten Bauernhöfe und Buschenschänken entlang der Routen öffnen ihre Stuben und bieten hausgemachte Köstlichkeiten an. Neben Speck, Käse, Kaminwurzen und Kartoffeln werden die typischen Blattler, Hauswürste und Surfleisch mit Kraut, Schöpsernes, Rippelen und Schlutzkrapfen angeboten – und natürlich geröstete Kastanien.
Törggelewanderungen rings um Klausen
Törggelewanderung Klausen: Rundwanderung am Sonnenhang von Leitach über die Säbener Promenade zum Weiler Pardell und zurück
Törggelewanderung Barbian: Weg Nr. 3 Richtung Waidbruck, Fahrradweg nach Kollmann, Markierung Nr. 5 folgend zurück nach Barbian (Abstecher zum Unteraichnerhof über Weg Nr. 11A und 11B)
Törggelewanderung Feldthurns: in nordöstlicher Richtung nach Tschiffnon bis zum Wöhrmannhof – über den Keschtnweg zurück ins Dorf weiter bis zum Ansitz Moar zu Viersch, nach Pardell, Markierung 1 Richtung Kloster Säben und Klausen
Törggelewanderung Villanders: Die klassische Route beginnt in Klausen mit Weg Nr. 4 Richtung Villanders; Törggelesteig unter Villanders nach Sauders, hinauf nach Villanders – Weg Nr. 4 nach Klausen.
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