Mehr Achtsamkeit kann vor zu hohem Zucker-Konsum schĂŒtzen.
(firmenpresse) - Lindenberg im AllgĂ€u, 21. April 2016. Wir essen zu viel Zucker und werden davon krank, so heiĂt es regelmĂ€Ăig in Expertenkreisen. Die Redaktion von gesund-leben-ratgeber.de gibt Tipps, wie man damit umgeht.
Alltag auf unseren Schulhöfen: Die gute alte Vesper-Schatulle mit reichlich FrĂŒchten der Saison, möglichst aus dem heimischen Garten, sie ist selten geworden. Statt eines ausgewogenen nĂ€hrstoffhaltigen PausenfrĂŒhstĂŒcks konsumieren viele SchĂŒler jede Menge SĂŒĂigkeiten und Fertigprodukte.
Als wenn das nicht schon genug wĂ€re, warnen Experten davor, dass in vielen Lebensmitteln ZuckerzusĂ€tze enthalten seien, die die Zucker-Falle endgĂŒltig zuschnappen lassen. So nimmt es kein Wunder, dass viele gesundheitliche BeeintrĂ€chtigungen, wie Ăbergewicht und Stoffwechselerkrankungen, auf diese Art von FehlernĂ€hrung zurĂŒckgefĂŒhrt wird.
Experten raten zu mehr Achtsamkeit beim Zucker
Gesundheitsexperten fordern deshalb mehr Bewusstsein und Achtsamkeit im Umgang mit dem Zucker. Es sei allerdings falsch, den Kindern generell SĂŒĂigkeiten zu verbieten. Bei dem Angebot an jeder Ecke reize das eher zum Gegenteil. Viel wichtiger sei es, die Nachteile bewusst zu machen und dort Zucker zu vermeiden, wo er unnötig ist. AuĂerdem gibt es heute vielfĂ€ltige Alternativen zum ungesunden Zucker. Die Redaktion hat dazu die wichtigsten Aspekte zusammengetragen: Zucker unter Druck (http://www.gesund-leben-ratgeber.de/index.php/zucker-unter-druck-wie-sie-damit-umgehen/).
Fazit: Es ist einfach und zur Mode geworden, bestimmte Lebensmittel auf eine schwarze Liste zu schreiben und als grundsĂ€tzlich schĂ€dlich abzustempeln. Was beim Verbraucher letztlich nur zur Verunsicherung fĂŒhrt. Viel wichtiger und wegweisender ist es jedoch, richtig damit umzugehen.
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