(ots) - Die jährlich von Monde
Selection, einem internationalen Institut für Qualitätsselektionen
mit einer 55-jährigen Tradition ausgerichtete Preisverleihung fand am
30. Mai in Budapest, Ungarn statt. Feihe, ein führendes chinesisches
Molkereiunternehmen, gewann zwei Gold-Auszeichnungen für seine
Säuglingsnahrungs-Milchpulverprodukte AstroBaby und Super Feifan.
Damit wurde Feihe schon zum zweiten Mal diese weltweit renommierte
Auszeichnung zuteil, denn AstroBaby war bereits im vergangenen Jahr
mit dem gleichen Gold-Award geehrt worden.
Lu Guang, Vice President von Feihe, erklärte, "Ich freue mich,
dass Feihe erneut die von Monde Selection vergebene Gold-Auszeichnung
gewonnen hat. Dies bekräftigt nicht nur die Tatsache, dass unsere
Säuglingsnahrungsprodukte breite Anerkennung in entwickelten Ländern
wie beispielsweise Europa und Amerika finden, sondern zeigt auch,
dass die Qualität von chinesischer Säuglingsnahrung mit dem Standard
der Industrieländer vergleichbar ist. Wir hoffen auch, dass sich in
Zukunft weitere lokale chinesische Molkereierzeugnisse dem globalen
Wettbewerb anschließen werden".
Jiang Shilong, R&D Director bei Feihe, setzte hinzu, "Feihe hat
mit Milchpulverprodukten wie AstroBaby und Super Feifan
Säuglingsnahrung erforscht und entwickelt, die frische Milch als
Rohstoff nutzt und dies mit den spezifischen Anforderungen von
chinesischen Babys integriert".
Anlässlich der Veranstaltung sagte Patrick De Halleux, President
von Monde Selection, "Die Jury zeigt sich von Feihes Produkten
beeindruckt. Wir konnten anhand der Testergebnisse feststellen, dass
die Nährstoffbestandteile und die Standards verschiedener
Mikroorganismen den EU- Anforderungen entsprechen. Feihe hat einen
hervorragenden Hauptvorteil in Bezug auf Rohmaterialien, und die
Verwendung von Frischmilch spiegelt die Zielstrebigkeit zur Erzeugung
von hochwertigem Milchpulver wider".
Wie berichtet wurde, war die Verarbeitung von Säuglingsnahrung mit
frischer Milch schon immer die Grundvoraussetzung in den entwickelten
Ländern Europas. Dies ist das Konzept der 'Frische', an dem Feihe
dauerhaft festhält.
In einigen Entwicklungsländern jedoch nutzt die Mehrzahl der
Hersteller nach wie vor Pulver zur Produktion von Milchpulver für die
Säuglingsnahrung. Laut Branchenexperten bestehen Unterschiede beim
Einsatz von Milchpulver und Frischmilch. Die Verwendung von frischer
Milch gewährleistet nicht nur die Frische des Milchpulvers, das
einzigartige Nassverfahren sorgt auch für eine gleichmäßige
Verteilung von Nährstoffen und maximiert den Erhalt von Nährstoffen
in der Milch.
Zahlreiche chinesische Molkereiunternehmen haben seit kurzem
Anstrengungen unternommen, den Ruf der chinesischen Milchwirtschaft
durch das Einhalten von strengen Qualitätskontrollen von Beginn des
Produktionsprozesses an neu zu beleben.
Li Shengli, Chef-Wissenschaftler des chinesischen National Dairy
Industry and Technology System, unterstützt den von Feihe
vorgegebenen hohen Standard. "Feihes bakterielle Keimzahlbestimmung
beträgt weniger als 10.000 KBE pro ml, dies ist niedriger als die
europäische Sicherheitsnorm, bei der die durchschnittliche
bakterielle Keimzahlbestimmung bei unter 100.000 KBE pro ml liegt".
Song Liang, ein Experte für Chinas Milchindustrie, erklärte,
"China gehört nicht zu den großen Milchproduzenten, ist jedoch groß,
was den Konsum von Milch betrifft. Am Beispiel Feihe lässt sich
ersehen, dass die chinesische Milchwirtschaft ihre eigenen globalen
Marken aufbaut, um den 'gesunden chinesischen Traum' zu
verwirklichen".
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Wang Sujuan
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