Unternehmer aus der Nahrungsmittelbranche in Deutschland erhalten Einladung zum TRADEIT Marketplace mitüber 1.100 kleinen und mittelständischen (KMU) Lebensmittelproduzenten und Technologieanbietern aus Europa

(ots) -

TRADEIT, das Netzwerk für Lebensmittelproduzenten, lädt
Unternehmer aus der Nahrungsmittelbranche in Deutschland dazu ein,
dem TRADEIT Marketplace (http://marketplace.tradeitnetwork.eu)
beizutreten, der schon mehr als 1.100 kleine und mittelständische
Lebensmittelproduzenten und Technologieanbieter aus zwanzig Ländern
zusammenbringt. Der TRADEIT Marketplace ist ein Online-Umschlagplatz,
der dazu erschaffen wurde, die Zusammenarbeit und Kommunikation unter
kleinen und mittelständischen Lebensmittelproduzenten zu erleichtern
und damit einer Kerngruppe im Lebensmittelbereich einen Zugang zu
neuen Entwicklungen, Technologien und Märkten zu eröffnen.

Der TRADEIT Marketplace hat bereits echte Fortschritte und
Innovationen gefördert. Zu den Erfolgsgeschichten gehören
traditionelle Bäckereien in Portugal und Deutschland, die darüber
Geräte beziehen und mit Forschern in Kontakt treten, um neue Produkte
zu entwickeln, irische Fleischproduzenten, die bewährte Praktiken zur
Verarbeitung von Pökelware aus Spanien erhalten, oder polnische
Schäfer, die große Fortschritte bei der Einführung technologischer
Komponenten der nächsten Generation für die Produktion von
Oscypek-Käse machen konnten, der traditionell in den Berghütten der
polnischen Tatra von Hand hergestellt wird.

Die Nahrungsmittelbranche ist zwar der größte Produktionsbereich
und Arbeitgeber in Europa, aber auch extrem fragmentiert. Mehr als 70
% der über 400.000 Lebensmittel-KMU in Europa haben weniger als zehn
Mitarbeiter, während sie zugleich für 49,6 % der Gesamtumsätze und
63,3 % der Arbeitsplätze in der Nahrungsmittel- und Getränkebranche
verantwortlich sind. TRADEIT sieht unter Lebensmittel-KMU einen
Bedarf an einem Netzwerk, das Zugang zu Innovationen, Technologien
und Märkten bietet.

Dr. Helena McMahon, TRADEIT-Koordinatorin, erklärt: "TRADEIT hat

eine Community für Online-Innovationen in der Lebensmittelbranche
erschaffen, die Zugang zu Technologien, Prozessen, Partnerschaften
und neuen Märkten in ganz Europa bietet und damit Woche für Woche bis
zu 500 aktive Geschäftsmöglichkeiten eröffnet. Die geografische
Bandbreite ist ein großer Vorteil, da sie Wettbewerbshemmnisse
beseitigt und einen großen Marktplatz schafft, der es den Unternehmen
ermöglicht, zu wachsen."

Der TRADEIT Marketplace ist eine Initiative des aus EU-Mitteln
finanzierten TRADEIT Network unter der Leitung des Institute of
Technology Tralee über neun europäische Umschlagplätze. Weitere
Informationen erhalten Sie per E-Mail von: info(at)tradeitnetwork.eu
oder per Tweet (at)TRADEITFoodNet

Ãœber TRADEIT

TRADEIT ist ein multidisziplinäres, multisektorielles
Gemeinschaftsprojekt, das ein Netzwerk von Interessenvertretern aus
der kleinen und mittelständischen (KMU) sowie der herkömmlichen
Lebensmittelproduktion in den Bereichen Kollaboration, Innovation,
Unternehmertum, Know-how und Technik unterstützt, um so den
beteiligten traditionellen und handwerklichen Lebensmittel-KMU zu
mehr Wettbewerbsfähigkeit und interregionalen Vorteilen zu verhelfen.



Pressekontakt:
TRADEIT Project Co-ordinator
Helena McMahon
info(at)tradeitnetwork.eu
+353 66 7144160.

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Bereitgestellt von Benutzer: ots
Datum: 06.07.2016 - 11:32 Uhr
Sprache: Deutsch
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Tralee, Irland

Kategorie:

Handel

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