(ots) - Menschen mit Diabetes brauchen bei einem
Oktoberfestbesuch auf typische Schmankerl wie Breze, Hendl oder
Lebkuchenherz nicht zu verzichten. "Gönnen Sie sich süße und deftige
Wiesn-Spezialitäten", sagt Dr. Astrid Tombek vom Diabetes Zentrum Bad
Mergentheim im Apothekenmagazin "Diabetes Ratgeber". "Und gleichen
Sie das durch eine Extraportion Bewegung oder durch gesundes Essen in
den nächsten Tagen wieder aus." Hilfreich kann sein, clever zu
kalkulieren: So hat ein Brötchen mit Bismarckhering weniger Kalorien
als eines mit Leberkäse, Sauerkraut weniger Kohlenhydrate als ein
Knödel. Beim Alkohol ist Vorsicht geboten. Vor allem wer Insulin
spritzt, riskiert Unterzucker. Daher gilt: Öfter messen und mit
höheren Werten zu Bett gehen.
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