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"The Taste"-Gewinnerin, Foodbloggerin und Köchin aus Leidenschaft:
Felicitas Then kehrt mit N24 am 13. November zurück auf die
Bildschirme. Nach ihrer Erstplatzierung in der Sat1-Kochshow "The
Taste" 2013, gewann sie gerade erst am 8. Oktober 2016 den "Foodblog
Award" als beste "Foodtuberin" für ihren Youtube-Kanal "Pimp Your
Food". Für N24 begibt sich die Bloggerin jetzt mit ihrer mobilen
Trailerküche in der neuen Reportagereihe "Die Foodtruckerin" auf
einen kulinarischen Roadtrip durch Deutschland - immer auf der Suche
nach den leckersten Rezepten, den nachhaltigsten Produkten und den
ausgefallensten Ideen.
Fastfood und Mikrowellenmenüs kann jeder, Felicitas aber will
mehr: Nachhaltig, regional, gesund und frisch - so muss ein Gericht
ihrer Ansicht nach beschaffen sein. Mit den Insidertipps von
bekannten Köchen wie Ludwig Maurer, den Profis der Gläsernen
Metzgerei von "Kumpel & Keule" sowie Landwirten und Züchtern schafft
sie es, langweilige Schnitzelrezepte und öde Salate aus der Küche zu
verbannen und jeder ihrer Kreationen die Extra-Portion Würze zu
verleihen.
Von den Krabbenkuttern an Deutschlands Küsten oder der Störzucht
des "Forellenhofs Rottstock", bis ins gemütliche Wolpertshausen in
Schwäbisch-Hall: Felicitas scheut keinen Kilometer, um dem Geheimnis
frischer und schmackhafter Gerichte auf die Spur zu kommen. Was macht
es aus, das "gute Produkt"? Ohne die geringsten Berührungsängste geht
die Köchin auf Tuchfühlung mit Fisch und Krabbe, Eichelschwein und
Koberind. Dank ihrer neu gewonnenen Soft-Skills im Pulen, Räuchern
und Grillen bringt sie altbekannte Speisen nicht nur frisch, sondern
auch ganz neu interpretiert auf den Tisch.
Frei nach ihrer Devise "Pimp your food!" will "Die Foodtruckerin"
mit einfallsreichen und doch simpel nachzukochenden Rezepten jeden
Zuschauer auf den Geschmack des Selbstgemachten bringen: "Nach den
aufregenden und interessanten Dreharbeiten kann ich es kaum erwarten,
das Ergebnis im TV zu sehen. Ich habe so viel gelernt, erfahren und
gekocht. Jetzt freue ich mich darauf, dass bald alle Zuschauer an
meinen kulinarischen Abenteuern teilhaben können."
"Die Foodtruckerin - Es gibt Fisch!" und "Die Foodtruckerin - Es
gibt Fleisch!" am 13. und 20. November jeweils um 18.05 Uhr auf N24
im TV und nach Ausstrahlung in der N24-Mediathek:
www.welt.de/mediathek
Pressekontakt:
Kathrin Mohr
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