Der Schweizer Affineur Walo von Mühlenen erhält erneut 10 Auszeichnungen am World Cheese Award 2016 (FOTO)
(ots) -
Nach dem beindruckenden Erfolg an den International Cheese Awards
im Juli 2016, als der Stärnächäs zum besten Käse gewählt wurde, hat
der Schweizer Affineur Walo von Mühlenen erneut 10 Auszeichnungen am
World Cheese Award 2016 erhalten.
Mit beeindruckender Konstanz schafft Affineur Walo von Mühlenen
seit Jahrzenten, sich immer wieder in den vordersten Rängen zu
platzieren. Dieses Jahr erhielt Affineur Walo 4 goldene, 3 silberne
und 3 bronzene Auszeichnungen. Die Käse von Affineur Walo werden nach
Deutschland, England, Finnland, Schweden, Frankreich, Italien, New
York, Tokio etc. exportiert und man findet sie in den Gourmet
Abteilungen der bekanntesten Warenhäuser, wie zum Beispiel dem
Harrods in London.
Die Auszeichnungen von Affineur Walo von Mühlenen in der
Ãœbersicht:
4 x Gold
- Stärnächäs extra würzig, Schnittkäse aus St. Gallen, 8 Monate
affiniert
- Gallus, Hartkäse aus St. Gallen12 Monate affiniert, Klasse
Hartkäse
- Gallus, Hartkäse aus St. Gallen12 Monate affiniert, Klasse
Schnittkäse
- Affineur Walo Le Gruyère Switzerland AOP extra 14 Monate
affiniert
3 x Silber
- Affineur Walo Le Gruyère Switzerland AOP extra 14 Monate
affiniert
- Stärnächäs extra würzig, ein Schnittkäse aus St. Gallen, 8
Monate affiniert
- Rotwein Bärgler, Hartkäse mit Rotwein 12 Monate affiniert
3 x Bronze
- Affineur Walo Le Gruyère Switzerland AOP extra 14 Monate
affiniert
- Rotwein Sennenkäse, Halbhartkäse mit Rotwein 7 Monate affiniert,
Klasse Hartkäse
- Rotwein Sennenkäse, Halbhartkäse mit Rotwein 7 Monate affiniert,
Klasse Schnittkäse
Der World Cheese Award ist einer der grössten Käsewettbewerbe, mit
Teilnehmern aus über 30 Ländern und aus allen Kontinenten. Dieses
Jahr wurden erneut über 3000 Käse begutachtet. Der Award wurde dieses
Jahr anlässlich des Cheese Festival in San Sebastian, Spanien vom
16.11.2016 - 18.11.2016 durchgeführt.
Pressekontakt:
Walo von Mühlenen
T 0041 79 217 54 11
F 0041 86 079 217 54 11
E-mail: walo(at)affineurwalo.ch
www.affineurwalo.ch
Original-Content von: Affineur Walo von M?hlenen, übermittelt durch news aktuell
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Datum: 23.11.2016 - 08:41 Uhr
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