(ots) - Craftbier ist in aller Munde. Die
einfallsreichen Kreationen bestechen durch eine Vielfalt, die man vom
populären Biersortiment nicht gewohnt ist. Einen Einblick in diese
große Geschmackswelt bietet das erste Craftbier Festival der Alpen,
das vom 25. bis zum 26. März in der Region Hochkönig stattfindet. Das
Besondere: Nicht nur Unterkunftsbetriebe unten im Tal schenken die
neuen Biersorten aus, auch in zahlreichen Skihütten oben am Berg
werden Verkostungen angeboten. Für das passende Festivalflair sorgen
dabei Top DJs und Live Musik.
Das handgemachte - handcrafted - Craftbier gilt als das ehrliche
und einfallsreiche Pendant zu den Mainstream Bieren großer
Brauereikonzerne. Es geht nicht darum, das beliebte Getränk im großen
Stil zu produzieren und dabei einem massentauglichen Geschmack
konstant treu zu bleiben. Craftbier bedeutet vielmehr, den Fokus auf
die traditionelle Handwerkskunst zu legen, hochwertige Zutaten zu
verwenden und damit unkonventionelle Geschmacksrichtungen zu
schaffen. Die Craftbier Brauer bringen wahre Vielfalt ins Glas.
Zwtl.: EIN BESONDERES FESTIVAL AN EINEM AUßERGEWÖHNLICHEN ORT
Der Faszination für außergewöhnliche Biere begegnet man in der
Region Hochkönig mit einer Veranstaltung der besonderen Art. Vom 25.
bis zum 26. März findet dort das erste Craftbier Festival der Alpen
statt. Bis zu 13 Brauereien besuchen an diesem Wochenende die
Alpenregion und stellen dort ihre Produkte vor. Los geht es am
Freitag ab 18.00 Uhr unten im Tal. In teilnehmenden
Unterkunftsbetrieben der Orte Maria Alm, Dienten und Mühlbach wird es
dann ein Menü mit Verkostung exklusiver Craftbiere geben. Einen Tag
später steht ein Locationwechsel an: Oben am Berg bieten die
Skihütten der Region kostenlose Bierproben an. Dabei wird in jeder
teilnehmenden Hütte ein anderer Braumeister zu Besuch sein und den
Gästen seine Produkte vorstellen. Selbstverständlich stehen sie auch
für mehr Informationen zu den Besonderheiten der Craftbiere jederzeit
gerne Rede und Antwort.
Für Festivalstimmung sorgen außerdem Top DJs oder Live Musik auf
den Hütten. Ein verantwortungsvoller Umgang bei der Verkostung sollte
dabei selbstverständlich sein, schließlich befindet man sich hier
mitten im Skigebiet. Das bietet allerdings den Vorteil, nicht nur
kulinarisch auf Entdeckungsreise gehen zu können.
Wer möglichst viel von der Region sehen möchte, geht auf
Königstour. Sie führt einmal durch das gesamte Skigebiet, ohne dass
ein Lift oder eine Piste doppelt genommen werden muss. Einen
gemütlichen Ausklang findet das Festival am Sonntag.
Wer möchte, kann dann an einer Führung durch die Stieglbrauerei im
nahegelegenen Salzburg teilnehmen und dabei sein bisher erlangtes
Wissen über Gerste, Malz und Hopfen vervollständigen.
Mit dem Skibus können die Gäste anschließend bequem zur Unterkunft
zurück fahren.
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Rückfragehinweis:
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am Gemeindeplatz 7
5761 Maria Alm
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