Gummi arabicum hat in den südlichen Sahelländern einen wichtigen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Stellenwert

(ots) -

Der Akazienbaum gehört zu den aussichtsreichsten Rohstoffen
Afrikas. Aus ihm wird Gummi arabicum gewonnen, der in vielen
Alltagsprodukten zum Einsatz kommt. Höchste Zeit, einen genaueren
Blick auf Gummi arabicum (auch Akaziengummi genannt) zu werfen ?
einen Rohstoff, der viele Vorteile hat.

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Gummi arabicum wird seit der Zeit der alten Ägypter um 2650 v.
Chr. verwendet. Damals nutzte man es zur Herstellung von Bandagen für
Mumifizierungen[1] und für Nahrungsmittel. Der sogenannte
"Gummigürtel", in dem Gummi arabicum gewonnen wird, erstreckt sich
durch die Halbtrockengebiete der südlichen Sahara vom Senegal bis
nach Eritrea.

Gummi arabicum ist für die armen Bevölkerungen der Sahelzone ein
vielversprechender Rohstoff. In der Region profitieren rund drei
Millionen Menschen von der Gewinnung von Gummi arabicum[2].
Akazienbäume haben für Landwirte und Gemeinden einen hohen
Stellenwert, da sie perfekt an trockene Wüstenregionen angepasst
sind.

Neben dem wirtschaftlichen Aspekt, der den ärmsten
Bevölkerungsschichten zugutekommt, trägt die Ernte von Gummi arabicum
auch stark zum Umweltschutz bei. Akazienbäume binden den Stickstoff
im Boden und stellen so die Fruchtbarkeit wieder her. Neben dem Gummi
arabicum bieten sie den Landwirten und Tieren zudem Unterschlupf und
spenden Schatten. Sie sind ein nachhaltiger Rohstoff, und ihr Anbau
erhöht die Produktivität anderer Anbauten und beugt der Wüstenbildung
vor.

Akazienbäume tragen außerdem zum Schutz der Biodiversität vor Ort
bei: Abgesehen von der Futterquelle für Nutztiere bieten sie vielen
Vogelarten ein Zuhause. Die Wurzeln der Akazien reichen bis ins

Grundwasser und beugen Bodenschädigungen vor[3]. Akazien können
verfügbares Wasser selbst aus tiefsten Quellen speichern. Der
Grasteppich, der durch die Büsche entsteht, beugt dem Ablaufen von
Wasser vor und trägt zur Wiederherstellung des Grundwassers bei. In
Dürreperioden, wenn das Wasser knapp wird, dienen Akazien sowohl
Wild- als auch Nutztieren als unerlässliche Wasserquelle[4].

Abgesehen von den natürlichen Eigenschaften von Gummi arabicum[5]
ist es auch interessant zu wissen, dass der Rohstoff zu 100 % von
Menschenhand geerntet wird, da die Gummi-arabicum-Ernte nicht
mechanisch erfolgen kann. Das Gummi arabicum von Alland & Robert,
einem der führenden, von den größten Lebensmittelkonzernen
anerkannten internationalen Lieferanten, ist aus biologischem Anbau,
gentechnikfrei und garantiert ohne Pestizide[6]. Alland & Robert ist
in Afrika im Sinne einer Richtlinie für soziale, ökologische und
wirtschaftliche Unternehmensverantwortung tätig.

1. http://revuelespritlibre.org/e414-les-gommiers-du-soudan-sur-le
chiquier-mondial

2. http://www.yves-rocher.fr/control/com/fr/l-herbier-digital/l-ac
acia-du-senegal

3. http://apac-isabey.asso-web.com/actualite-22-parlons-du-pourquo
i-de-lacacia-dans-notre-association.html

4. http://www.fao.org/docrep/v5360f/v5360f07.htm

5. http://www.hotelseconews.com/La-gomme-d-acacia-un-produit.html

6.
http://www.neoplanete.fr/podcast/lacacia-ca-degomme-gomme-arabique/

(Photo: http://mma.prnewswire.com/media/473400/Acacia_Gum.jpg )



Video:

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Pressekontakt:
Violaine Fauvarque
Kommunikationsleiterin
+33(0)1-44-59-21-31
v.fauvarque(at)allandetrobert.fr

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Datum: 14.03.2017 - 11:01 Uhr
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