Alnatura Bruderküken-Eier ab sofort in allen Alnatura Märkten / Männliche Küken werden als Masthähnchen aufgezogen (FOTO)
(ots) -
Ab sofort gibt es in allen Alnatura Märkten die Eier der Alnatura
Bruderküken-Initiative. Damit hat Alnatura ein wichtiges Etappenziel
bei der im Oktober 2016 gestarteten Initiative erreicht. Alnatura ist
der erste Bio-Händler, der Bruderküken-Eier überregional anbietet.
Mit der Bruderküken-Initiative will Alnatura nur noch Eier von
Legehennen verkaufen, deren männliche Geschwister ("Bruderküken") als
Masthähnchen aufgezogen werden. Diesen zusätzlichen Aufwand für die
Bauern gleicht Alnatura durch einen etwas höheren Eier-Einkaufspreis
aus. Das Alnatura Bruderküken-Ei kostet pro Stück fünf Cent mehr als
bisher (in der 6er-Packung). Bereits seit 2014 gibt es in den
Alnatura Filialen in Norddeutschland und Berlin regionale
Bruderküken-Eier vom Ökodorf Brodowin bzw. Gut Wardow.
Zum Hintergrund
Bislang kommen sowohl in konventionellen als auch in Bio-Ställen
fast nur noch Hennen zum Einsatz, die ausschließlich zum Eierlegen
gezüchtet sind. Durch diese Spezialisierung in der Zucht haben
Legehennen ihre ursprüngliche Eigenschaft verloren, sowohl Eier als
auch Fleisch zu liefern. Als Masttiere sind sie nicht mehr geeignet.
Folglich setzen auch deren männlichen Nachkommen zu wenig bzw. nur
sehr langsam Fleisch an. Damit sind sie unwirtschaftlich, sie werden
als Eintagsküken getötet. Das betrifft die Hälfte aller in
Deutschland geschlüpften Küken. Alnatura möchte diese Praxis
gemeinsam mit seinen Bio-Bauern ändern und hat deshalb die Alnatura
Bruderküken-Initiative ins Leben gerufen. Bereits 2013 hatte Alnatura
gemeinsam mit der Hühnerexpertin Dr. Christiane Keppler von der
Universität Kassel eine Tierwohl-Initiative für Bio-Legehennen
eingeführt (weitere Informationen hierzu unter www.alnatura.de/eier)
Pressekontakt:
Stefanie Neumann
Alnatura Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Telefon: 06257-9322 687
Mail: stefanie.neumann(at)alnatura.de
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Datum: 06.04.2017 - 11:40 Uhr
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