Palmblatt-Teller von Leef statt Plastikmüll auf dem Karneval der Kulturen 2017: Veranstalter setzen auf Nachhaltigkeit (FOTO)

(ots) -
Der Karneval der Kulturen, der vom 02. bis zum 05. Juni 2017 in
Berlin stattfindet, setzt ein deutliches Zeichen der Nachhaltigkeit.
Anstelle der üblichen Plastikschlacht oder ökologisch ineffizienten
Mehrwegmodellen werden alle Speisen auf Blatttellern des sozial
engagierten Berliner Unternehmens Leef serviert.

Das bisherige Modell der Melamin-Teller, die in einer Waschstraße
nach Verwendung vor Ort gereinigt wurden, war verbesserungsfähig und
wurde auf die nachhaltige Alternative der Blattteller von Leef
umgestellt.

Jeder Leef-Teller wird dabei aus einem einzigen natürlich zu Boden
gefallenen Blatt gepresst. Diese Blätter der Areka Palme, die ein
Abfallprodukt der traditionellen Nussernte sind und bisher verbrannt
wurden, werden auf faire und nachhaltige Weise zu einem Teller
gepresst. Nach Gebrauch kompostieren sie innerhalb von 3 Monaten zu
frischer Erde.

So wird unnötiger Müll vermieden und Ressourcen geschont und ein
Beitrag zu einer verantwortungsvollen Entwicklung ländlicher Regionen
in Indien geleistet, dem Ursprung dieser Blätter.

Zusätzlich schützt Leef durch sein Non Profit Projekt Leef
Unlimited mit jedem verwendeten Teller 1 m2 bedrohten Regenwald. So
leistet jedes Gericht einen dauerhaften Beitrag zum Schutz von
bedrohten tropischen Regionen, die die Wiege dieser schönen Teller
sind.

Das erklärte Ziel von Leef für den Karneval der Kulturen ist der
Schutz von 125.000 m2 Regenwald. Bei der Veranstaltung wird eine Uhr
aufgestellt, die die tatsächlich durch den Verbrauch der Teller
geschützten Fläche live anzeigt.

Aktuell wird eine Parzelle des stark bedrohten Yungas Forest bei
San Jose, Argentinien vor dem Abholzen geschützt, mit jedem Gericht
ein bisschen mehr. Teller für Teller, Unlimited.

http://www.leef.is

http://leef-unlimited.org/
http://www.worldlandtrust.org/projects/yungas-forest

Hintergrundinformationen Kompakt:

Leef

- Das Ausgangsmaterial sind Blätter der Arekapalme. Es werden
KEINE neuen Plantagen dafür angelegt, sondern nur alte Plantagen
des traditionellen Areka-Anbaus.

- Die Blätter sind eigentlich Abfall und werden üblicherweise
verbrannt.

- Mit Resourcenwiederverwendung wie dem Waschwasser, nachhaltiger
Verpackung usw. orientiert sich Leef am "Cradle to Cradle
Prinzip".

Wir nennen es auch das Leihprinzip, denn das Produkt wird nicht
von der Natur abstrahiert sondern lediglich formverändert und
sozusagen für den Gebrauch "ausgeliehen" und danach wieder direkt in
den Ökokreislauf zurückgeführt.

Leef Unlimited

- Ist das Non-Profit Projekt von Leef, bei dem die Gewinne in den
Schutz von Regenwald gespendet werden.
- Der Regenwaldschutz wird durch die Englische Stiftung "World
Land Trust" ausgeführt und überwacht. Der WLT ist darauf
spezialisiert, bedrohte Naturschutzgebiete zu identifizieren und
gezielt zu schützen.

Im Falle von Regenwald werden so z.B. Schutzgürtel zwischen
Regenwald und Plantagen erworben und geschützt.



Pressekontakt:
Claudio Fritz-Vietta
017671777161
CLaudio(at)leef.is

Original-Content von: LEEF BLATTWERK GMBH, übermittelt durch news aktuell

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Datum: 01.06.2017 - 08:10 Uhr
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Berlin

Kategorie:

Kunst und Kultur

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