PresseKat - Chinesische Firma Banner Dairy gewinnt höchste Auszeichnung auf der Monde Selection 2017

Chinesische Firma Banner Dairy gewinnt höchste Auszeichnung auf der Monde Selection 2017

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(ots) - Monde Selection veranstaltete
am 29. Mai 2017 ihre jährliche Preisverleihung in Valletta (Malta).
Als weltweit führende Veranstaltung für die Lebensmittelqualität
steht Monde Selection für die höchsten Standards in Europa und
anderen Teilen der Welt. Dieses Jahr wurden 3.000 Erzeugnisse aus 89
Ländern und Regionen beurteilt. Milchpulver der chinesischen Firma
Banner Dairy gewann den Goldpreis und großen Goldpreis.

Das Milchpulver von Banner Dairy wird von Experten für seinen
hohen Nährwert, außerordentlichen Geschmack und hervorragenden Geruch
gelobt. Bei der Preisverleihung wurden zwei Produkte von Banner Dairy
ausgezeichnet: Infant Formula Milk Powder gewann den großen Goldpreis
und Middle Old Age Milk Powder gewann den Goldpreis.

Banner Dairy steht für "China-Qualität" und kann bei allen
Kriterien mit den höchsten Standards der Welt mithalten. Sowohl die
koloniebildenden Einheiten (KBE) als auch die somatische Zellzahl
(SZZ) liegen bei der Rohmilch des Unternehmens weit unter den
amerikanischen und europäischen Standards. Bei Proteintests zur
Ermittlung des Nährwertgehalts liegt Banner Dairy bei über 3,3 %,
vergleichbare Produkte aus den EU-Staaten und den USA liegen nur bei
3 %. Hinter den strengen Quantifizierungsstandards von Banner Dairy
steckt ein einzigartiges Industriemodell. Banner Dairy war Vorreiter
des vereinheitlichten Aufzuchtverarbeitungsmodells, bei dem es nur
zwei Stunden von der Milchgewinnung bis zur Milchverarbeitung dauert.
Dadurch können die aktiven Nährwerte der Rohmilch bestmöglich
erhalten bleiben. Guo Changzhan, Professor für Immunologie an der
Peking University, erklärte, dass die zwei Stunden von der
Milchgewinnung bis zur Milchverarbeitung die immunaktiven Substanzen
in der Milch maximieren, was wiederum ein gesundes Wachstum bei Babys
fördert.





Unterdessen wird über einen Feucht- und Trockenmischprozess,
mikroverkapselte DHA und weitere Technologien gewährleistet, dass das
Milchpulver seinen natürlichen Geschmack behält. Ferner maximiert das
einzigartige Pasteurisierungsverfahren von Banner Dairy bei einer
niedrigen Temperatur von 75 Grad Celsius die natürlichen immunaktiven
Substanzen im Milchpulver.

Mit dem Ziel, die weltweite Nr. 1 bei Milchpulver für Säuglinge zu
werden, setzt sich Banner Dairy dafür ein, das beste Milchpulver
herzustellen. Banner Dairy übernimmt die Verantwortung, hochwertiges
Milchpulver für die nächste Generation Chinas anzubieten. Wei
Liqiang, Generaldirektor von Banner Dairy, bekräftigt dies mit den
Worten: "Banner Dairy setzt sich dafür ein, das beste Milchpulver der
Welt für Säuglinge zu produzieren, das den besten Geschmack und den
höchsten Nährwert für Babys in China und anderen Ländern der Welt
hat."



Pressekontakt:
Liu Zejun
+86-18800120493
334962185(at)qq.com

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Datum: 07.06.2017 - 10:00 Uhr
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