(ots) - Fast vier Jahre tüftelten die Entwickler einer
Hennefer Papierfabrik an der Herstellung eines völlig neuartigen
Verpackungsmaterials. Das Besondere daran: Das Papier besteht zu 40
Prozent aus sonnengetrocknetem Gras und nur zu 60 Prozent aus Holz.
Als erster Lebensmittelhändler in Deutschland testet die REWE Group
ab kommender Woche das neue Verpackungsmaterial bei Bio-Äpfeln in
einigen Vertriebsregionen der REWE- und allen PENNY-Märkten in
Deutschland. Der besondere Vorteil von Gras als Rohstoff liegt an der
vergleichsweise guten Ökobilanz. Gras ist ein schnell nachwachsender
Rohstoff und benötigt bei der Verarbeitung zu Graspellets weniger
Wasser und Energie als für die Herstellung von Frischfaser oder
Altpapier benötigt wird. Chemie kommt bei der Herstellung der
Graspellets gar nicht zum Einsatz. Zudem verursacht die Produktion
von Graspapier weniger Treibhausgase als die Herstellung von
herkömmlichem Papier aus Frischfaser oder Altpapier. Der Rohstoff für
die Graspellets stammt zukünftig von ungenutzten Ausgleichsflächen
aus der näheren Umgebung der Papierfabrik. Insgesamt könnten so
zukünftig bei 1 Million Verpackungseinheiten über eine halbe Tonne
Treibhausgase (CO2-Äquivalente) im Vergleich zu bestehenden
Apfelverpackungen (Trays) eingespart werden. Ebenso kann ca. 10
Prozent Energie eingespart werden.
"Mit Papier aus Gras betreten wir völliges Neuland in der
Branche", sagt Dirk Heim, Bereichsleiter Nachhaltigkeit bei der REWE
Group. "Gras wächst im Gegensatz zu Holz viel schneller und ist zum
Teil sogar ein Abfallstoff, der somit sinnvoll genutzt werden kann.
Mit der Umstellung auf diese neue Verpackung testen wir nun, wie sich
das Produkt in der Praxis bewährt und wie die Verbraucher diese
ökologischere Variante annehmen", so Heim weiter.
Sowohl REWE als auch PENNY arbeiten intensiv daran, überflüssige
Verpackungen insbesondere bei Obst und Gemüse abzuschaffen,
Verpackungen zu reduzieren oder zu ersetzen und sind offen gegenüber
unkonventionellen Verfahren. Mit dem Lasern von Bio-Avocados,
-Süßkartoffeln und -Wassermelonen testet die REWE Group ebenfalls als
bisher einziger Lebensmittelhändler in Deutschland dieses Verfahren,
um Verpackungen zu sparen.
Die genossenschaftliche REWE Group ist einer der führenden
Handels- und Touristikkonzerne in Deutschland und Europa. Im Jahr
2016 erzielte das Unternehmen einen Gesamtaußenumsatz von über 54
Milliarden Euro. Die 1927 gegründete REWE Group ist mit ihren 330.000
Beschäftigten und 15.000 Märkten in 19 europäischen Ländern präsent.
In Deutschland erwirtschafteten im Jahr 2016 rund 240.000 Mitarbeiter
in rund 10.000 Märkten einen Umsatz von 39 Milliarden Euro. Zu den
Vertriebslinien zählen Super- und Verbrauchermärkte der Marken REWE,
REWE CENTER, REWE CITY und BILLA, der Discounter PENNY sowie die
Baumärkte von toom und B1 Discount Baumarkt. Hinzu kommen die
Bio-Supermärkte (TEMMA), innovative Convenience-Märkte (REWE To Go),
das Gastrokonzept "Oh Angie!" und E-Commerce-Aktivitäten REWE
Lieferservice sowie Zooroyal, Weinfreunde und Kölner Weinkeller. Zur
Touristik gehören unter dem Dach der DER Touristik Group die
Veranstalter ITS, Jahn Reisen und Travelix sowie Dertour, Meier's
Weltreisen, ADAC Reisen, Kuoni, Helvetic Tours, Apollo und Exim Tours
sowie die Geschäftsreisesparte FCM Travel Solutions und über 2.400
Reisebüros (u.a. DER Reisebüro, DERPART, Kuoni), die Hotelmarken lti,
Club Calimera, Cooee, PrimaSol und Playitas Resort und der
Direktveranstalter clevertours.com.
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