Die Osnabrücker Mensa macht es spannend
Studentenwerksköche und Krimiautoren werden zu Komplizen: die Themenwoche „Mord(s)hunger“ vom 08. bis 12. Februar 2010
(firmenpresse) - Sie sind überführt, schon einmal Mordpläne geschmiedet zu haben – wenn auch nur auf dem Papier: die Krimiautoren Ben Faridi, Dieter Jandt, Harald Keller und Franziska Steinhauer. Ihre Bücher erscheinen in der Edition „Mord & Nachschlag“ des Münsteraner Oktober Verlages, die tateinheitlich kulinarische Spannungsliteratur mit lukullischen Genüssen verbindet.
Die Köche der Osnabrücker Hochschulgastronomie haben sich von dieser besonderen Krimikost und ihren Schauplätzen inspirieren lassen und servieren in der Woche vom 08. bis 12. Februar 2010 unter dem Motto „Mord(s)hunger“ Menüs, die auf die Bücher der „Mord & Nachschlag“-Reihe zurückgehen.
In Franziska Steinhauers Schwedenkrimi „Ferienhaus für eine Leiche“ beispielsweise wird landestypisch „Köttbullar in Rahmsauce mit Preiselbeeren“ aufgetischt. Ben Faridi gönnt den Protagonisten seines Azorenkrimis „Das Schweigen der Familie“ einen Gemüse-Fleisch-Eintopf mit dem verführerischen Namen „Cozido de Lagoa das Furnas“. Auch an Vegetarier ist gedacht, mit „Gebratene Auberginen und Zucchinischeiben mit Joghurtdip“ aus „Rubine im Zwielicht“ von Dieter Jandt, der von einem Mord in der Wuppertaler Schwebebahn erzählt. Und die Kriminalisten in Harald Kellers „Ein schöner Tag für den Tod“ stärken sich in einer Ermittlungspause im nordholländischen Den Helder mit einem „Shoarma mit Zaziki“.
An den Tagen, an denen ‚ihre’ Gerichte auf dem Speiseplan stehen, werden die jeweiligen Autoren zwischen 12.00 und 14.00 Uhr im Foyer der Osnabrücker Mensa Schlossgarten, Ritterstraße 10, 49074 Osnabrück, anwesend sein, um ihre Bücher vorzustellen, zu signieren und über ihre Arbeit zu berichten.
Zu dieser Begegnung mit den Krimischaffenden sind auch Nicht-Studierende herzlich eingeladen.
Die Termine:
Montag, 08.02.2010, Franziska Steinhauer
Dienstag, 09.02., Harald Keller
Mittwoch, 10.02.2010, Ben Faridi (unter Vorbehalt)
Donnerstag 11.02.2010, Dieter Jandt
Freitag 12.02.2010, Harald Keller
Mensa Schlossgarten
Mit fantastischem Blick auf das ehemalige fürstbischöfliche Schloss (heute Sitz der Universität) und den Schlossgarten können Sie in dieser Mensa fürstlich schlemmen.
Küchenchefin Jutta Püschel und ihr Team haben sich der modernen und gesunden Küche verschrieben und freuen sich stets aufs Neue, ihre Kochkunst unter Beweis stellen zu können.
Für Rückfragen:
Studentenwerk Osnabrück:
Annelen Trost
Abteilungsleiterin Hochschulgastronomie
Telefon: 0541 33107-41
annelen.trost(at)sw-os.de
Oktober Verlag:
Roland Tauber
Tel. 0251 232990
mail(at)oktoberverlag.de
www.oktoberverlag.de
Harald Keller
Tel. 0541-82936
keller58(at)t-online.de
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