JAHRESZEITEN VERLAG launcht Genießer Magazin von Johann Lafer (FOTO)

(ots) -
Der Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG erweitert - nach den
erfolgreichen Neueinführungen FOODIE, ROBB REPORT, Clever leben und
FEEL GOOD - im Herbst 2017 erneut sein attraktives
Zeitschriftenportfolio. Pünktlich am 27. September, dem 60sten
Geburtstag des angesehenen Spitzen- und beliebten TV-Kochs Johann
Lafer, erscheint die erste Ausgabe von "LAFER - Das Journal für den
guten Geschmack". Im zweiten Halbjahr 2017 kommen zwei Ausgaben auf
den Markt, ab 2018 erscheint das hochwertige kulinarische Magazin
mindestens vierteljährlich.

Der Markt der Celebrity- oder Testimonial-Magazine ist in vielen
Auslandsmärkten eines der erfolgreichsten Segmente überhaupt. Auch in
Deutschland ist die Gattung inzwischen erfolgreich, Barbara
Schönebergers BARBARA ist dafür ein gutes Beispiel" erläutert Peter
Rensmann, Geschäftsführung Marketing und Sales im JAHRESZEITEN
VERLAG. "Im boomenden Segment der kulinarischen Medienangebote ist
das Konzept, das wir mit Johann Lafer erarbeitet haben, einzigartig.
Wir sind begeistert, mit unserem langjährigen Buchautor Johann Lafer
intensiver zusammen zu arbeiten und erleben ihn gemeinsam mit dem
Redaktionsteam als äußerst kreativen und leidenschaftlichen
Gestalter."

Das Magazin lädt ein in Johann Lafers Welt. Es nimmt Leserinnen
und Leser mit auf neue, inspirierende und spannende Reisen in die
kreative, sich stets erneuernde Welt des guten Geschmacks. Mit ca. 40
exquisiten, saisonal abgestimmten und vom Chef selbst kommentierten
Rezepten bietet es ein verführerisches, integriertes Kochbuch und
wird damit zum Sammlerobjekt. Jede Ausgabe erhält zusätzlich ein
inhaltliches Leitmotiv. Johann Lafer präsentiert sich authentisch und
zeitgemäß - überraschend, überzeugend, sympathisch.

Johann Lafer: "Ich freue mich sehr, gemeinsam mit dem kompetenten

Redaktionsteam ein so anspruchsvolles Konzept umzusetzen. Ich reise
dafür durch die halbe Welt, um Reportagen über die Weinlese, die
Olivenernte oder die Märkte und Küchen Asiens einzufangen." Lafer
ließ sich schon immer von den besten Köchen aller Kontinente
inspirieren. "Insbesondere interessieren mich Ursprung, Produktion
und Nachhaltigkeit unserer Lebensmittel, da bin ich ein
leidenschaftlicher Qualitätsfanatiker," ergänzt Lafer.

Neben feuilletonistischen Lesestücken, kulinarischen Reisethemen,
Fotoreportagen rund um die Natur und das Handwerk präsentiert das
Magazin auch Portraits populärer Genießer sowie Interviews - in der
Premierenausgabe u.a. mit dem populären Moderator Hubertus
Meyer-Burckhardt - nebst opulent fotografierten Rezeptstrecken von
Starfotograf Michael Wissing.

Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige einzigartige
kulinarische Karriere zurück. Als gebürtiger Steirer lernte er
bereits in der Kindheit auf dem Bauernhof seiner Eltern, die Produkte
der Natur zu schätzen und achtsam zu verarbeiten. Nach Lehrjahren bei
den besten Köchen wie Eckart Witzigmann und Jörg und Dieter Müller
erwarb er zusammen mit seiner Frau Silvia die Stromburg nahe Bingen.
In zahlreichen erfolgreichen TV-Serien, Büchern, Magazinen und in
seinem Restaurant Val d'Or auf der Stromburg beweist der beliebte
Sternekoch Johann Lafer seit Jahren, dass er ein Meister seines
Faches ist. Im September erscheint im ebenfalls zur GANSKE
VERLAGSGRUPPE gehörenden GRÄFE UND UNZER Verlag ein opulentes
Jubiläums-Buch - treu nach Lafers Motto: "Ein Leben für den guten
Geschmack!" Lafers "Das Beste" ist die Essenz seines langjährigen
Schaffens auf über 500 Seiten. Von geballter Küchenpraxis über die
besten Rezepte, ob klassische oder moderne Kreationen, viele Tipps
und Tricks sowie Küchengeheimnisse - alles, was man aus Lafers
Meisterküche immer schon einmal wissen wollte.



Pressekontakt:
Bildanfragen bitte an: Kristina von Domarus, Leitung Marketing &
Brands Business Development, Telefon: 040 - 2727 1422.
Email: kristina.von.domarus(at)jalag.de

Ansprechpartner für weitere Informationen zum Thema: Peter Rensmann,
Geschäftsführung Marketing und Sales, Telefon: 040 - 2717 2435.
Email: peter.rensmann(at)jalag.de

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Datum: 03.08.2017 - 12:37 Uhr
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