(firmenpresse) - Die wohlschmeckende Knolle der Topinambur-Pflanze
(Helianthus tuberosus) ist als sättigendes Nahrungsmittel fast
in Vergessenheit geraten. Die Pflanze, die zur Gattung der
Sonnenblumen zählt, war bereits bei den alten Indianern
bekannt und kam im Mittelalter nach Europa. Wegen ihres
stark sättigenden Effektes konnten sogar viele Menschen im
Dreissigjährigen Krieg dank der kartoffelähnlichen Knolle
überleben. Bis Mitte des 18. Jahrhunderts waren
Topinamburen bei uns Grundnahrungsmittel. Später wurden
sie von den kalorienreicheren Kartoffeln verdrängt. Momentan
erlebt jedoch die Topinambur-Pflanze bei uns eine Art
Wiedergeburt. Vor allem die Naturmedizin hat die wunderbare
Knolle als Heilmittel gegen aktuelle Gesundheitsprobleme
entdeckt: gegen Ãœbergewicht und Diabetes.
Verhindert Heisshunger-Attacken
Die Topinambur ist nämlich sehr kalorienarm und hat einen
lang anhaltenden Sättigungs-Effekt, verhindert dadurch
gefährliche Heisshunger-Attacken mit den typisch starken
Insulinschwankungen. Jahrelange Überernährung führt zudem
dazu, dass die Bauchspeicheldrüse, die ja das Insulin
produziert, nicht mehr richtig reagiert bzw. funktioniert.
Topinamburen liefern nur eine geringe Menge an verdaulichen
Kohlenhydraten. Schon nach kurzer Zeit melden sie Signale
an die Sättigungs-Nervenzentren: ich bin satt. Dadurch bleibt
der Blutzuckerspiegel unverändert und der Körper wird wieder
an niedrigere Insulinspiegel gewöhnt. Und genau das
verhindert das durch Insulinschwankungen ausgelöste starke
Hungergefühl.
Stärkt die Darmflora
Das wichtigste Kohlenhydrat in der Topinambur-Knolle ist das
Inulin, das nicht verdaut werden kann. Die grossen Mengen
Inulin in der Knolle wirken als Ballaststoff und quellen im
Magen- und Darm-Trakt auf. Dadurch entsteht ein
angenehmes Sättigungsgefühl. Zudem hat das Inulin
hervorragende prebiotische Eigenschaften und fördert bzw.
stärkt eine gesunde Darmflora. Inulin ist sozusagen Nahrung
für die gesunden Darmbakterien. Von diesen positiven
Darmbakterien wird das Inulin dann zu kurzkettigen
Fettsäuren abgebaut. Das wieder fördert den Stuhlgang.
Damit wird auch ein wertvoller und wesentlicher Beitrag zur
Stärkung der körpereigenen Immunkraft geleistet.
Wirksamer Schlank-Pusher
Wer abnehmen oder seinen Blutzuckerspiegel positiv
beeinflussen will und wer seine Darmflora verbessern möchte,
der sollte unbedingt einmal eine Kur mit Topinambur
durchführen. Topinamburen erhält man in
Lebensmittelgeschäften mit einer guten Obst- und
Gemüseabteilung. Zubereitet werden die Knollen schliesslich
wie Kartoffeln. Da man aber nicht täglich Topinamburen
verzehren möchte, bietet die Naturmedizin hervorragende
Alternativen: In Apotheken, Drogerien und Reformhäusern
gibt es Topinambur Kautabletten. Diese sättigen schnell und
angenehm, so dass die nachfolgende Mahlzeit deutlich
geringer ausfallen kann. Die Kautabletten sind sehr praktisch,
da man sie überall hin mitnehmen und vor einer Mahlzeit
verzehren kann. Ideal im Büro, im Restaurant oder auf
Reisen. Auch homöopathische Zubereitungen werden in
Apotheken angeboten. Die Vielfalt an Topinambur-Präparaten
ist so gross, dass man auf jeden Fall das richtige für den
persönlichen Bedarf findet.
Bewertung
Für welches Topinambur-Produkt man sich auch entscheidet,
es lohnt sich auf jeden Fall, diese Wunderknolle einmal
auszuprobieren. Topinambur macht auf natürliche Weise satt,
verringert so den Appetit und erleichtert damit das
Abnehmen. Da die Topinambur-Knolle ja eigentlich ein
Grundnahrungsmittel ist, gibt es auch bei regelmässigem
Verzehr keine Nebenwirkungen. Deshalb ist Topinamur auch
zur dauerhaften Verwendung sehr gut geeignet.
Veröffentlichung nur mit Quellenangabe!
QUELLE: Die neuen Schlank-Pusher - der BOD-Bestseller von
Vanessa P. Halen. (ISBN 3-8334-1473-1)
Top-Titel in der BOD-Bestsellerliste Sachbuch:
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Weitere Informationen über den Ratgeber und über die
Autorin finden Sie auf der Wellness-Infoseite.de:
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Kontakt: vanessa.halen(at)tiscali.de