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Jung, frech und innovativ - so präsentiert sich das Start-up
"Junges Gemüse" unter dem Dach der AGRAVIS Raiffeisen AG. Die clevere
Geschäftsidee entwickelten 16 Auszubildende und Duale Studierende in
einem Azubi-Projekt während ihres ersten Ausbildungsjahres. Nun geht
"Junges Gemüse" an den Start: auf einem Acker im Süden Münsters, am
Kappenberger Damm.
Die Geschäftsidee der AGRAVIS-Azubis ist so simpel wie genial: Die
Jungunternehmer machen den Traum vom eigenen Gemüsebeet wahr - mit
einer zirka 45 Quadratmeter großen Ackerparzelle. Die Ackerflächen
vor den Toren der Stadt sollen jeweils von März bis Oktober eines
Jahres vermietet werden. Die Felder werden zu etwa 70 Prozent
vorbepflanzt sein. Die restliche Fläche kann der Kunde individuell
gestalten. Ab sofort können die einzelnen Parzellen angemietet
werden.
"Das Bewusstsein für gesunde Ernährung ist in den vergangenen
Jahren stark gestiegen. Marktumfragen haben außerdem ergeben, dass
den Menschen Regionalität und Frische besonders wichtig sind. Diesen
Trend wollen wir mit 'Junges Gemüse' aufgreifen", sagt Adriana
Dreyer, Auszubildende zur Kauffrau für Büromanagement bei der AGRAVIS
Raiffeisen AG. Gemeinsam mit den anderen Auszubildenden ihres ersten
Ausbildungsjahres aus Münster und Hannover hat sie das
Geschäftsmodell marktreif und umsetzbar entwickelt - samt
Businessplan und Marktanalyse.
Eine Idee, die auch den Vorstand der AGRAVIS Raiffeisen AG
überzeugte. "Uns hat doch sehr imponiert, mit welchem Arbeitseifer
und welcher Gewissenhaftigkeit die Azubis die Projektidee
ausgearbeitet haben. Wir sind nicht nur von der Lernkomponente des
Start-ups überzeugt, sondern auch vor der Wirtschaftlichkeit des
Projekts. Es stärkt die Attraktivität der AGRAVIS als
Ausbildungsunternehmen", unterstreicht Andreas Rickmers, Vorsitzender
des Vorstandes der AGRAVIS Raiffeisen AG.
"Junges Gemüse" ragt heraus aus einer Folge attraktiver
Azubi-Projekte, in denen beispielsweise auch schon einmal interne
Energieeinspar- und Umweltschutzmaßnahmen erarbeitet wurden. "Die
Auszubildenden des ersten Lehrjahres haben innerhalb dieser Maßnahme
die Möglichkeit, sich neben ihren alltäglichen Aufgaben innerhalb
eines Projektes in bereichsübergreifender Teamarbeit und
eigenständiger Organisation zu erproben und damit einen Blick über
den Tellerrand zu werfen", beschreibt AGRAVIS-Ausbildungsleiter Knut
Fischer. Fachlich begleitet wurde das Projekt des Weiteren durch
Torsten Soltau, AGRAVIS-Bereich Strategische Unternehmensentwicklung,
sowie Sarah Körting, AGRAVIS-Bereich Personal.
Ab sofort können interessierte Mieter sich beim Team von "Junges
Gemüse" um eine der 45 Quadratmeter großen Parzellen auf dem Acker in
Münster bewerben. "Auch in der Kommunikation sind wir nah bei unserer
Zielgruppe und nutzen das Internet. Zusätzlich ist unser
Facebook-Auftritt ab dem 18. Oktober online", erläutert Adriana
Dreyer, die Ansprechpartnerin bei der AGRAVIS ist. Während der Saison
wird auch vor Ort ein Ansprechpartner für die Kunden zur Verfügung
stehen.
Weitere Infos: www.jungesgemuese.ms
Pressekontakt:
Bernd Homann
AGRAVIS Raiffeisen AG
Kommunikation
Industrieweg 110
48155 Münster
Tel. 02 51/6 82-20 50
Fax 02 51/6 82-20 48
E-Mail: bernd.homann(at)agravis.de
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