(ots) - 650 Gramm Obst und Gemüse sollte jeder
täglich zu sich nehmen. So lautet die Empfehlung der
Weltgesundheitsorganisation und vieler anderer Organisationen. "Von
diesen Werten sind wir in Deutschland noch sehr weit entfernt",
stellte der Vorsitzende des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V.
(DFHV), Jürgen Boruszewski, vor der Presse in Hamburg fest. Mit rund
360 Gramm werden in Deutschland lediglich rund 55 Prozent der
empfohlenen Menge verzehrt. In Griechenland zum Beispiel werde mehr
als zweieinhalb Mal so viel Obst und Gemüse konsumiert wie in
Deutschland.
Auch die Preissenkungen der letzten Zeit bei Obst und Gemüse
hätten nicht dazu beigetragen, den Konsum zu steigern. Der DFHV
fordere verstärkte Anstrengungen aller Beteiligten, also von Politik,
Handel und Produzenten, um insbesondere Kinder und Jugendlichen die
Wertigkeit von Obst und Gemüse nahe zu bringen. Umso bedauerlicher
sei es, dass ein sinnvolles Programm wie das EU-Schulfruchtprogramm
in mehr als der Hälfte aller Bundesländer wegen angeblichen
Bürokratieaufwands nicht umgesetzt werde. "Hier ist eine Chance
verpasst worden, auch den Konsum von Obst und Gemüse zu steigern."
(Boruszewski)
Hinweis: Eine Grafik zum Verbrauch an Obst und Gemüse in Europa
steht im Internetnet zum Download bereit unter www.dfhv.de - Presse
Rückfragen an:
Dr. Andreas Brügger, Geschäftsführer
Deutscher Fruchthandelsverband e.V.
Bergweg 6, 53225 Bonn
Tel: 0172 2117725 - E-Mail: bruegger(at)dfhv.de