Auf der Wellness-Infoseite stellt die Sachbuch-Autorin Vanessa Halen ein außergewöhnliches
Anti Aging Rezept mit Knoblauch vor. Die heilende Wirkung von Knoblauch ist schon seit
Ewigkeiten bekannt. Doch was genau macht den Knoblauch eigentlich so gesund? Erst in
jüngster Zeit haben Wissenschaftler festgestellt, dass besondere Schwefelverbindungen in
der würzigen Knolle für die bekannten Gesundheitswirkungen auf Herz und Kreislauf
verantwortlich sind. So genannte Diallylsulfide kurbeln offenbar den Blutfluss an, indem sie
das Verklumpen und Zusammenkleben der Blutplättchen verhindern. Diese und viele weitere
positive Eigenschaften machen den Knoblauch zu einem echten Jungmacher. Deshalb sollte
die Knolle möglichst immer Bestandteil einer gesunden Ernährung sein.
(firmenpresse) - Rezept: Knoblauch-Mousse
Wer Knoblauch immer als Würzmittel parat haben möchte, der sollte unbedingt einmal das
Rezept von Vanessa Halen ausprobieren. Einfach etwa 30 bis 40 geschälte
Knoblauchzehen mit dem Pürierstab oder im Mixer pürieren und etwas Oliven- oder Rapsöl
hinzugeben, bis sich eine cremige Mousse ergibt. Fertige Mousse in ein Gefäß mit Deckel
füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Diese Knoblauch-Mousse ist das ideale
Würzmittel für mediterrane Speisen, Saucen, Aioli oder Zaziki.
TIPP: Knoblauch-Mousse immer am Ende der Zubereitung von Speisen zugeben, damit
das volle Aroma erhalten bleibt.
Ein ausführliches Anti-Aging-Programm mit neuen Methoden, zahlreichen Tipps und
außergewöhnlichen Rezepten stellt Vanessa Halen in ihrem neuen Ratgeber DIE 
JUNGMACHER vor.
Die Jungmacher - Aktivieren Sie Ihren inneren Jungbrunnen und drehen Sie Ihre
biologische Uhr zurück
Der neue Ratgeber von BoD-Bestseller-Autorin Vanessa Halen
ISBN 978-3-8391-8644-2
100 Seiten – 12,90 Euro
Kostenlose eBooks, Gratis-Leseproben und weitere Infos über die Autorin und ihre Bücher
auf der Wellness-Infoseite:
http://www.wellness-infoseite.de
Vanessa Halen ist Expertin in Sachen Gesundheit, Schönheit und Wellness. Neben ihrem
Studium der Kunst- und Heilpädagogik absolvierte sie eine Ausbildung zur Camouflagistin und
besuchte Fachseminare in den Bereichen Kosmetologie und Naturheilkunde. Ihr Fachwissen
rundete sie schließlich durch eine Heilpraktiker-Ausbildung ab. Heute arbeitet die Autorin als
freie Journalistin und Texterin. Sie hat bereits über 300 Fachartikel sowie mehrere
Sachbücher und Ratgeber veröffentlicht. Ihre aktuellen Bücher:
Ein neues Leben (ISBN 3-89811-731-6)
BioAging (ISBN 3-8311-4572-5)
Die neuen Schlank-Pusher (ISBN 3-8334-1473-1)
CyberBeauty (ISBN 3-8334-5295-1)
Die neuen Schönmacher (ISBN 978-3-8370-5406-4)
Die Jungmacher (ISBN 978-3-8391-8644-2)
Verlag:
Books on Demand GmbH
In de Tarpen 42
22848 Norderstedt
Telefon: 040-534335-0
Rezensionsexemplar:
http://www.bod.de/index.php?id=272
Kontakt und Presseanfragen:
vanessa.halen(at)web.de