Immer mehr Menschen erkennen, dass eine vital- und ballaststoffreiche Ernährung die optimale Basis für einen gesunden Cholesterinspiegel ist. Dadurch wird ein gesundes Herz-Kreislauf-System ebenso effektiv unterstützt, wie ein stabiler Energiehaushalt und ein starkes Immunsystem für tägliches Wohlbefinden.
(firmenpresse) - Cholesterin ist eine wachsartige Substanz, die in unserem Blut und in allen Zellen unseres Körpers vorkommt. Es ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Körpers, weil Cholesterin zur Neubildung von Zellen, der Isolation von Nerven und zur Produktion von Hormonen benötigt wird.
Das benötigte Cholesterin wird in der Leber produziert. Zusätzlich nimmt unser Körper weiteres Cholesterin über die Nahrung auf. Wenn nun die Ernährung zu viel Cholesterin enthält oder die Leber zu viel Cholesterin produziert, kann die Cholesterinkonzentration über ein gesundes Maß hinaus gehen.
Der Wert für Gesamtcholesterin sollte den gesunden Bereich von 200 bis max. 230 mg/dL nicht übersteigen. Für den Gesundheitsschutz ist ein gesundes, starkes Herz-Kreislauf-System die beste Voraussetzung. Maßgeblich dafür ist ein ausgeglichenes Verhältnis der beiden Cholesterinarten: HDL und LDL.
Das LDL-Cholesterin transportiert Blutfett zu den Körperzellen, in denen es als Baustein oder Botenstoff benötigt wird. Wenn die Körperzellen gesättigt sind, verbleibt das LDL-Cholesterin in den Blutbahnen. Gesunde Werte für LDL-Cholesterin liegen bei maximal 130 mg/dL
Das HDL-Cholesterin transportiert überschüssiges LDL-Cholesterin aus dem Blut und den Gewebezellen zurück zur Leber. Je höher der HDL-Wert, desto gesünder sind die Arterien. Gesunde Werte für HDL-Cholesterin liegen bei mindestens 40 mg/dL und höher. Das Verhältnis zwischen Gesamtcholesterin und HDL-Cholesterin sollte unter 5:1 liegen, optimal ist ein Verhältnis im Bereich von 3,5:1
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