Souveräne Bierpräsentation: Augsburger Sebastian Priller begeisterte Jury und wird 2. Biersommelier-Weltmeister
(ots) - Am Wochenende fand die zweite
Biersommelier-Weltmeisterschaft in Salzburg statt. Ãœber zwanzig Biere
hat jeder der 50 Teilnehmer in der mehrstufigen Vorentscheidung
verkostet und bewertet, bis die sechs Finalisten feststanden.
In den Vorrunden setzte sich Sebastian Priller mit 228 erreichten
Punkten deutlich vom restlichen Teilnehmerfeld ab und zog überlegen
ins Finale ein. Mit ihm konnten sich Markus Berberich und Hermann
Schnierle direkt qualifizieren. In den Hoffnungsläufen überzeugten
Matthias Gossner, Fabio Nalini und Jan Czerny und damit war das
Finale mit Teilnehmern aus Deutschland, Italien, Österreich und der
Schweiz besetzt.
Die Fachjury bestätigte ein Kopf-an-Kopf-Rennen, aus dem Sebastian
Priller als Sieger hervorging. Er hat sich den Titel mit der fachlich
perfekten Bierverkostung verdient und hat alle spüren lassen, dass
für ihn Bier für Genuss und Lebensfreude steht.
Auf Platz drei landete Markus Berberich knapp hinter Fabio Nalini,
der sich den Vize-Titel holte.
Platz vier ging nochmals an einen Bayern: Hermann Schnierle steht
seinem Chef Sebastian Priller in punkto Bierfachwissen kaum nach.
Auf dem fünften Platz hat die Jury Jan Czerny aus der Schweiz
gesetzt und der sechste Gewinner kommt mit Matthias Gossner aus
Österreich.
"Dass ich den Titel geholt habe, hat mich wirklich überrascht, da
das Finale auf extrem hohem Niveau stattgefunden hat. Ich freue mich
natürlich sehr, den Weg meines Vorgängers weitergehen zu dürfen und
gemeinsam mit den Kollegen meinen persönlichen Beitrag für die
Bierkultur leisten zu dürfen", erklärt der neue Weltmeister Sebastian
Priller, Brauerei Riegele.
Neben dem Hauptsponsor Barth-Haas Group haben der Bayerische
Brauerbund, der Deutsche Brauer-Bund, die Initiative Die Freien
Brauer, der Schweizer Brauerei-Verband SBV, die Sahm GmbH + Co. KG,
der Verband der Brauereien Österreichs und die Weyermann®
Spezialmalzmanufaktur die Veranstaltung als Co-Sponsoren unterstützt.
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Datum: 10.04.2011 - 15:38 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel
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