(firmenpresse) - Die Saison 2011, im Camping- und Ferienpark Wulfener Hals auf Fehmarn, ist eingeläutet. Wie jedes Jahr, bietet der Ferienpark seinen Gästen auch dieses Mal wieder einige Neuheiten an.
Im Restaurant „Wulfener Hals“ gibt es internationale Gerichte mit Schwerpunkt auf der italienischen Küche, dabei wechseln die Gerichte täglich.
Die Neuheit im Restaurant Wulfener Hals in diesem Jahr ist das Ostseegericht 2011, welches auch „Wellenreiter“ genannt wird. Der „Wellenreiter“ besteht aus Dorschfilet mit einer Sesam-Korianderkruste, lauwarmer Honig-Senf Sauce, Tomatenconfit und Bärlauchpüree, und stellt ein frisches, nordisches Gericht dar.
Auch Besucher, die das Gastronomieangebote in Anspruch nehmen wollen, die jedoch nicht im Wulfener Hals wohnen, können dies tun.
Dazu müssen die Gäste im Restaurant nur nach einer „Parkkarte“ fragen. Einmal im Restaurant gegessen, erhält der Besucher eine Chipkarte, damit dieser beim nächsten Mal einfach durch die Schranke fahren kann und das kostenlose Parken vor den Restaurants für diesen möglich ist.
Von Geschmack und Qualität kann sich also Jedermann überzeugen, der dem Restaurant einen Besuch abstattet.
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