Schneiderkrug/Stavenhagen (hue). Mischfutter aus biologischer Herkunft und Herstellung wird
immer stärker nachgefragt.
(firmenpresse) - Bereits seit 2003 produziert die GS agri eG in ihrer Bio-Mühle im niedersächsischen
Höltinghausen Mischfutter für die biologische Landwirtschaft. Seit einiger Zeit allerdings
stößt diese Bio-Mühle an ihre Kapazitätsgrenze – sie ist mehr als ausgelastet. Die erhöhte
Nachfrage nach Bio-Mischfutter erforderte eine weitere Produktionsstätte. Heute nun
eröffnet die GS agri eG zusammen mit der Biopark Markt GmbH eine zusätzliche Bio-Mühle
in Mecklenburg-Vorpommern.
Das heute feierlich eröffnete Mischfutterwerk firmiert unter dem Namen Bio Eichenmühle
(GmbH & Co. KG). In dieser Mühle wird ausschließlich Bio-Mischfutter hergestellt. Eine
Vermischung mit konventionell hergestellten Futtermitteln ist also ausgeschlossen.
Natürlich gilt auch hier: Nachhaltigkeit und lückenlose Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe
und Produkte sind unabdingbar! Die Mühle wurde nach dem neuesten Stand der Technik
konzipiert und hat eine Kapazität von etwa 80.000 Tonnen Mischfutter jährlich.
Für die Standortwahl ausschlaggebend war ein außerordentlich starker und über die Jahre
gewachsener Anteil an Bio-Bauern im Bundesland Mecklenburg-Vorpommern. Ein Großteil
des für die Mischfutterproduktion benötigten Bio-Getreides wird hier, direkt vor Ort, auf den
Höfen biologisch erzeugt und über kurze Transportwege nach Basepohl an die Bio-
Eichenmühle geliefert, wo es zu hochwertigem, biologischem Futter verarbeitet wird. Dieses
Bio-Futter wird wiederum an nahe gelegene Höfe, die vor allem Schweine-und
Geflügelhaltung betreiben und Eier nach biologischen Richtlinien erzeugen, geliefert. Dem
Bio-Gedanken entsprechen die kurzen Wege ganz besonders – die gesparten
Fahrkilometer wirken sich positiv auf die Umweltbilanz aus, denn Lastkraftwagen, die
weniger fahren, verbrauchen auch weniger Treibstoff und verursachen weniger Abgase.
Übrigens: Der Anteil der Bio-Eier am Gesamtverbrauch ist mittlerweile bundesweit auf über
10% des Gesamtmarkts angewachsen. Es ist eine weiterhin steigende Tendenz
festzustellen, Eier zu kaufen, die die „0“ für biologische Herstellung aufgestempelt
bekamen. Insbesondere Hersteller von Babynahrung verwenden bevorzugt biologisch
erzeugte Zutaten. Aber auch der bewusste Verbraucher, gleich welchen Alters und
welchen Familienstandes, hat erkannt, wie lecker biologisch erzeugte Lebensmittel
schmecken. Der Zusatznutzen wird erkannt, die etwas höheren Preise werden
entsprechend gern gezahlt.
Der Vorgang zur Produktion von Mischfutter
Bestes Getreide, ergänzt mit wertvollen Eiweißkomponenten (z. B. Bio-Soja),
Mineralstoffen und Vitaminen wird nach einer an die jeweilige Tierart angepassten
Mischrezeptur verwogen. Anschließend werden die Komponenten entweder in einer
Hammermühle gemahlen oder mit dem Walzenstuhl gebrochen und zerrieben. Die
Mischung wird in einem Mischbehälter homogen vermischt. Das Futter wird für Hühner als
Mehlfutter hergestellt, für Schweine oder Mastgeflügel in Pellet- oder Krümelstruktur
angeboten.
Die GS agri hat ihre Wurzeln im Jahr 1881. Damals gründeten Landwirte die Genossenschaft
mit Sitz in Schneiderkrug bei Cloppenburg in Niedersachsen unter dem Aspekt der
bäuerlichen Selbsthilfe und der eigenen Verantwortung. Heute, 2011, hat die GS agri etwa
2.700 Mitglieder und 40.000 Kunden. Hauptgeschäftsfeld ist die Produktion von Mischfutter
für landwirtschaftliche Betriebe. Dabei legt die GS agri höchstes Augenmerk auf die
Nachhaltigkeit und lückenlose Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte und Rohstoffe.
Im Jahr 2010 erwirtschafteten etwa 600 Mitarbeiter an 20 Standorten in der Region
Weser/Ems einen Konzernumsatz in Höhe von 510 Mio. Euro. Die Förderung des geeigneten
Nachwuchses ist GS agri sehr wichtig – die Genossenschaft bietet regelmäßig eine Vielzahl
an Ausbildungsplätzen an. (Weitere Informationen erhalten Sie unter www.gs-agri.de)
Die Biopark Markt GmbH ist ein Erzeugerzusammenschluss von etwa 800 nach den Richtlinien
des biologischen Landbaus wirtschaftender Betrieben. 1994 gegründet, hat Biopark Markt
mittlerweile etwa 140 Gesellschafter, die hauptsächlich aus Brandenburg und Mecklenburg-
Vorpommern stammen. Die Gesellschaft hat ihren Sitz in Malchin, nicht weit entfernt vom Sitz
der neuen Bio Eichenmühle in Basepohl (Reuterstadt Stavenhagen).
Träger der Biopark Markt GmbH ist der Verband Biopark e.V., dessen strenge Bio-Richtlinien
für sämtliche der über 700 Landwirte, Fleischer, Bäcker etc., die ihm angehören, bindend
sind. (Weitere Informationen erhalten Sie unter www.biopark.de)
henneundei,
Thomas Tjaden,
Zwischen Beiden Märkten 4,
26721 Emden
Tel: 04921 99 77 77 7
Fax: 04921 99 77 77 9
Mail: ttj(at)henneundei.de