Neu auf www.balisto.de: Reiseberichtüber nachhaltigen Kakaoanbau in Ghana / Wolfgang Ernhofer geht UTZ-Zertifizierung von BALISTO auf den Grund
(ots) - Seit Juli 2011 trägt BALISTO als erster
Top-Schokoladenriegel auf dem deutschen Markt das UTZ CERTIFIED
Siegel. Dies steht für sozial, ökologisch und ökonomisch verträglich
angebauten Kakao, der jetzt auch für BALISTO eingekauft wird. Aber
was verbirgt sich tatsächlich dahinter?
Um das herauszufinden, macht sich Wolfgang Ernhofer, Student (27)
aus Gelsenkirchen, auf den Weg nach Ghana. Von dort aus wird er den
Weg nachhaltig angebauter Kakaobohnen von der Plantage über den
Kakao-Importhafen Amsterdam bis zum BALISTO-Werk in Viersen
verfolgen. "Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema. Viele Unternehmen
sprechen darüber und versehen ihre Produkte mit den verschiedensten
Siegeln. Ich möchte aber wissen, was tatsächlich dahinter steckt, wie
das mit der Zertifizierung funktioniert und wer wirklich davon
profitiert", sagt Wolfgang.
Kakaobauern und ihre Familien, Kakaohändler und Vertreter der West
African Fair Fruits Company (WAFF), die das Zertifizierungsprogramm
in Ghana koordiniert, gehören daher genauso zu seinen
Gesprächspartnern, wie Mitarbeiter von UTZ CERTIFIED in Amsterdam und
Vertreter von Mars Chocolate in Viersen.
Seine Erlebnisse, Eindrücke, Gespräche und Begegnungen während
dieser Reise dokumentiert er auf www.balisto.de . Dort können sich
alle Interessierten ab dem 18. Juli auf spannende Berichte, Fotos und
Videos freuen. Damit in Zukunft nicht nur mit gutem Gewissen, sondern
auch mit gutem Wissen genascht werden kann.
Mars Chocolate Deutschland ist eine Tochterfirma des
amerikanischen Familien-unterneh¬¬mens Mars Incorporated, das zu den
weltweit führenden Ma¬rken¬artikel-herstellern gehört. Das
Unternehmen erwirtschaftete 2010 in Deutschland einen jährlichen
Umsatz von 463 Millionen Euro. Zu seinen weltbekannten Marken gehören
unter anderem MARS®, SNICKERS®, BALISTO®, M&M'S®, TWIX®, BOUNTY®,
MILKY WAY® und AMICELLI®. Informationen finden Sie unter www.mars.de.
Weitere Informationen und Bilder finden Sie auch unter
www.mars-presse.de .
® Eingetragene Marke
UTZ CERTIFIED ist ein marktorientiertes Nachhaltigkeitsprogramm,
eines der größten im Kaffee-, Kakao- und Teeanbau. In dem Programm
werden Bauern in guter Agrarpraxis mit Rücksicht auf Mensch und
Umwelt geschult. Dadurch arbeiten sie professioneller und nachhaltige
Lieferketten können erreicht werden. Dafür übernimmt die Industrie
ihre Verantwortung und fragt nachhaltig produzierte Produkte nach.
Konsumenten können ihre Lieblingsmarken genießen, die ihre Erwartung
an soziale und umweltbewusste Produkte erfüllen.
Für mehr Informationen: www.utzcertified.org
Pressekontakt:
Nico Schiller
CORPORATE AFFAIRS MANAGER
Mars Holding GmbH INDUSTRIERING 17, D 41751 VIERSEN
T: +49 - (0)2162 / 500-2329 | M: +49 - (0)172 / 1419062
F: +49 - (0)2162 / 500-2650
E: nico.schiller(at)effem.com
W: www.mars.de
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
  
  
  
Datum: 19.07.2011 - 10:45 Uhr
Sprache: Deutsch
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Anzahl Zeichen: 3245
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Viersen
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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"Neu auf www.balisto.de: Reiseberichtüber nachhaltigen Kakaoanbau in Ghana / Wolfgang Ernhofer geht UTZ-Zertifizierung von BALISTO auf den Grund"
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