Von Mühlenen's Le Gruyère Premier Cru wurde mit zwei bedeutenden Preisen als "Bester Käse" und "Bester ausländischer Schnittkäse" ausgezeichnet.
(ots) - Von Mühlenen beweist erneut seine
gleichbleibend hohe Qualität: Nach zwei Goldzertifikaten, einem
Silberzertifikat und einem "Prädikat sehr empfehlenswert" gewinnt Le
Gruyère Premier Cru bei den International Cheese Awards in Nantwich,
Cheshire, am 26./27. Juli 2011 nun zwei weitere bedeutende
Auszeichnungen als "Bester Käse" und "Bester ausländischer
Schnittkäse"; auch war es von Mühlenens Gruyère, mit dem Sainsbury's
die Interprofession du Gruyère Trophy als "Bester
kontinentaleuropäischer Käse - Kategorie Einzelhandel" gewonnen hat.
Zuvor war von Mühlenen im Jahr 2009 mit dem Supreme Champion -
"Best Continental Cheese - Supreme Champion Overseas" und als "Bester
Schweizer Käse" 2009 & 2010 in Nantwich ausgezeichnet worden. Der
Wettbewerb war bei dieser 115. Verleihung der International Cheese
Awards härter denn je, mit einer steigenden Teilnehmerzahl aus
Übersee und mit einer Rekordzahl von insgesamt über 3.700 Käsesorten.
Die beiden verliehenen Goldzertifikate gingen, wie auch die 2
wichtigsten Auszeichnungen, an Gruyère-Käse verschiedener BRC-
akkreditierter Molkereien.
Der Internationale Käsewettbewerb in Nantwich besteht seit 1897
und ist einer der ältesten und traditionsreichsten Käseevents der
Welt.
Dieser Erfolg knüpft an die World Cheese Awards in London an, wo
von Mühlenen 1992, 2002 und 2005 als Weltmeister in allen
Kategorien ausgezeichnet wurde und 2008 den zweiten Platz in allen
Kategorien belegte. Dies ist ein erneuter wichtiger Meilenstein für
den Schweizer Käse und für von Mühlenen und nun auch für den
Schweizer Mutterkonzern Cremo, der den Betrieb erworben hat und von
Mühlenen und seine Traditionsmarke weiterhin im Vereinigten
Königreich und weltweit fördert und vermarktet.
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Pressekontakt:
Paul Clarke Sales & Marketing Director von Mühlenen AG
Niederlassung im Vereinigten Königreich
Mobile: +44-777-193-12-46
E-Mail: pclarke(at)vonmuhlenen.ch
Internet: www.vonmuhlenen.ch
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Datum: 29.07.2011 - 08:04 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Nantwich, UK
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
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