Die Microplane-Zester-Raspel ist nicht nur für die Küchen-Profis da
(firmenpresse) - Im Jahr 1990 kamen die Brüder Grace in Arkansas/USA auf die Idee, ihre patentierte chemisch-technologische Bearbeitung von Metallteilen nicht nur in der Computer-Drucktechnik einzusetzen. Die scharfkantigen Edelstahllteile, so war die Überlegung, müssten sich auch hervorragend bei der Holzbearbeitung einsetzen lassen. Die Holzraspeln der Marke Microplane fanden einen reißenden Absatz.
1994 wollte dann eine Hausfrau in Ottawa/Kanada einen Orangenkuchen backen. Aus Frust über ihre alte, untaugliche Küchenreibe schnappte sie sich ein neues Werkzeug, das ihr Mann aus einem Eisenwarengeschäft mitgebracht hatte, eine Microplane-Holzraspel. Dieses Profi-Werkzeug lies die geriebene Orangenschale wie Schneeflocken in die Backschüssel wirbeln.
Der Siegeszug durch die Küchen der Profi- und Hobbyköche begann danach in Kanada und den USA. Die winzigen rasiermesserscharfen Klingen zerfetzen nicht das Schneidegut, sondern schneiden Käse, Nüsse, Früchte oder Schokolade in feinste Partikel. Ein Tausendsassa, der nach dem Einzug in die Profiküche jetzt auch bei Otto-Normal-Verbraucher zu finden sein wird.
Gegründet im Jahr 1952 sind wir seit 1985 für unsere Kunden auf der Suche nach neuen und ausgefallenen Geschenk-Ideen. Neuheiten, die auch in der Presse vorgestellt werden. 2008 war es zum Beispiel der Vergil-Ring, präsentiert in der Januar-Ausgabe von YOUNG. Oder wir zeigen Schmuck-Ideen, die es nur bei uns zu kaufen gibt, wie den Gantjin-Ring, vorgestellt 2005 im HANDELSBLATT. Viele dieser Geschenk-Ideen werden von unseren Firmenkunden oftmals auch als Werbepräsente oder Incentives eingesetzt, wie zum Beispiel der Mammutbaum.
Die Palette unseres Angebotes ist breit gefächert. Sie finden bei uns die Schwarzwälder Drehorgel ebenso wie pfiffige Dinge, so z.B. die Deutschlanduhr und den Deutschlandring zur Fußball-Europameisterschaft oder den Spiralschneider von LURCH, vorgestellt am 24.11.06 beim Fernsehsender VOX in 'Das perfekte Dinner'.
Alfred Wittenauer
Habermehlstr. 11
75172 Pforzheim
Telefon 07231/168282
Fax 07231/168250
kontakt(at)alfred-wittenauer.de
Eckard Wittenauer
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