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Oolong-Tee besiegt Winterspeck und Frühjahrsmüdigkeit
ID: 45733
Mit zwei Beschwerlichkeiten kämpft ein beträchtlicher der Bevölkerung im Frühling: Der Winterspeck vermiest den Blick in den Spiegel, und die Frühjahrsmüdigkeit füttert den inneren Schweinehund und bremst die Motivation, um Problem Nummer eins zu bekämpfen. Mit Oolong-Tee aus Taiwan schlägt man beide Fliegen mit einer Klappe.
(firmenpresse) - Oolong-Tee ist eine hochwertige Teesorte, deren wertvollste und anspruchvollste Varianten aus Taiwan kommen; seinem Ursprung in der asiatischen Republik verdankt der Zwitter aus grünem Tee und schwarzem Tee auch seinen Zweitnamen: Gelegentlich wird er auch Formosa-Tee genannt, nach dem früheren Namen Taiwans. Formosa- bzw. Oolong-Tee gewinnt man wie grünen und schwarzen Tee aus den Blättern der Teepflanze. Allerdings wird der Fermentationsprozess, also derjenige Vorgang, bei dem den Teeblättern Sauerstoff entzogen wird und der aus ursprünglichem grünem Tee schwarzen Tee macht, auf halbem Wege abgebrochen. Je nach Fortschritt der Fermentation ist Oolong-Tee entweder näher am grünen Tee, ist farblich eher golden und geschmacklich sehr fruchtig; oder – bei spätem Abbruch der Fermentation – nähert sich der Formosa-Tee mehr dem Schwarztee an und schmeckt würziger.
Die Umstellung vom langsamen Wintermodus auf die etwas schnellere Gangart im Frühjahr macht dem Körper oft schwer zu schaffen. Temperaturschwankungen belasten das Herz-Kreislauf-System und lassen den Blutdruck sinken, und die hormonelle Umstellung durch mehr Tageslicht verursacht meist nicht nur anregende und beflügelnde Frühjahrsgefühle, sondern verursacht oft genug auch Müdigkeit durch die zusätzliche Belastung für den Körper. Wie seine beiden Tee-Geschwister Grüntee und Schwarztee ist auch Oolong-Tee koffeinhaltig. Allerdings bewirkt die nur halb abgeschlossene Fermentation, dass Formosa-Tee bekömmlicher ist und in größeren Mengen und auch abends problemlos getrunken werden kann. Nicht nur gegen die genannten Leiden macht Koffein mobil; es bekämpft auch weitere typische Symptome der Frühjahrsmüdigkeit wie Kopfschmerzen, Kreislaufprobleme und Schwindelgefühle.
Hat man die Frühjahrsmüdigkeit schließlich einmal im Griff, hilft der taiwanesische Oolong-Tee auch dabei, wenn der Kampf gegen den Winterspeck schließlich kraftvoll in Angriff genommen werden kann. Mehrwöchige Studien haben ergeben, dass eine Diät erfolgreicher verläuft, wenn man während der Ernährungsumstellung Oolong-Tee trinkt. Dagegen helfen vor allem die Catechine, für die normalerweise der grüne Tee bekannt ist; diese Stoffe sind aber auch im halbfermentierten Oolong-Tee in ausreichender Menge enthalten. Zusätzlich zum Koffein und den Catechinen bewirken die Geschmacksstoffe im Oolong-Tee, die so genannten Polyphenole, einen stimmungsaufhellenden Effekt und kurbeln die innere Energie an. Die Polyphenole in Teeblättern haben eine einzigartige Struktur, die so in keiner anderen Pflanze vorkommt. Dieser Tatsache schreibt man auch die außergewöhnlichen Effekte des Oolong-Tees zu.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Oolong- bzw. Formosa-Tee pur und mit naturidentischen Aromen verfeinert werden im Sortiment von Teehaus Bachfischer geführt. Drei bis sechs Sterne zeichnen die Oolong-Tees und ihre kontrollierte Qualität aus. Das Teehaus Bachfischer bietet als Spezialist in Sachen Tee nicht nur eine enorme Auswahl an Teesorten, sondern verfügt im Gegensatz zu vielen Großhändlern über ein sehr fundiertes Wissen über alle Fragen rund um den Tee. Die Teesorten werden von Experten selbst gemischt und verkostet. Das gewachsene Familienunternehmen ist nicht nur im Einzelhandel und der Gastronomie in Regensburg aktiv, sondern bietet seit neuestem die hochwertigen Produkte rund um den Tee auch im Versand an. Im Onlineshop kann man selbst so lange stöbern, bis sich die passende Teesorte gefunden hat, oder man lässt sich vom virtuellen Teeberater eine Sorte empfehlen, die dem eigenen Geschmack entspricht.
Informationen und Bestellmöglichkeiten gibt es im Internet unter www.teehaus-bachfischer.de.
Frau Sandra Bachfischer (Geschäftsleitung)
Teehaus Dagmar Bachfischer KG
Herr Johann Bachfischer
Kapellengasse 6
D-93047 Regensburg
Telefon: (09 41) 5 19 26
Fax: (09 41) 5 42 03
Internet: www.teehaus-bachfischer.de
E-Mail: info(at)teehaus-bachfischer.de
Frau Bianca Haslbeck (Pressekontakt)
Teehaus Dagmar Bachfischer KG
Herr Johann Bachfischer
Kapellengasse 6
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E-Mail: hb(at)teehaus-bachfischer.de
  
  
  
Datum: 31.03.2008 - 10:10 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 45733
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Bianca Haslbeck
Stadt:
Regensburg
Telefon: (09 41) 5 19 26
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Produktinformation
Versandart: eMail-Versand
Freigabedatum: 31.03.2007
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"Oolong-Tee besiegt Winterspeck und Frühjahrsmüdigkeit"
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