Fair gehandelte Produkte immer beliebter / Fairtrade wächst in Deutschland um 18 Prozent (BILD)
(ots) -
Der Faire Handel ist nicht zu stoppen. Im vergangenen Jahr kauften
Verbraucher in Deutschland Fairtrade-Produkte im Wert von rund 400
Millionen Euro. Mit einem Plus von 18 Prozent hält der Wachstumstrend
der letzten Jahre weiter an. "Der Faire Handel ist ein effektives
Instrument zur Armutsbekämpfung und trägt zur ländlichen Entwicklung
bei", sagte TransFair-Vorstandsvorsitzender Heinz Fuchs. "Fairtrade
ist ein entwicklungspolitisches Partnerschaftsmodell. Die
Produzentenorganisationen sind Mitträger und aktive Gestalter des
Systems." Durch den Verkauf von Fairtrade-Produkten in Deutschland
erwirtschafteten die Produzenten 2011 Direkteinnahmen in Höhe von 82
Millionen Euro. Darin enthalten: 5,5 Millionen Euro
Fairtrade-Prämiengelder für Gemeinschaftsprojekte.
Kernprodukte Kaffee, Blumen und Bananen
"Fairtrade wächst bereits im achten Jahr in Folge im zweistelligen
Bereich. Seit 2002 ist der Gesamtumsatz um das Achtfache gestiegen",
so TransFair-Geschäftsführer Dieter Overath. "Im vergangenen Jahr
waren die Eigenmarken des Handels maßgebend für das starke Wachstum."
Die wichtigsten Wachstumstreiber sind Kaffee, Blumen und Bananen.
Rund 8.800 Tonnen fairer Kaffee wurden im vergangenen Jahr abgesetzt,
ein Plus von 22 Prozent. Der Marktanteil liegt bei knapp zwei
Prozent. Der Absatz von Fairtrade-Bio-Bananen stieg um 59 Prozent auf
11.862 Tonnen, das entspricht einem Marktanteil von 2,1 Prozent. Mit
6,8 Prozent Marktanteil bleiben Rosen aus Fairem Handel auf
Erfolgskurs. Im vergangenen Jahr kauften Verbraucher über 80
Millionen Fairtrade-Blumen.
2011 kamen 172 neue faire Produkte auf den Markt, 29 Partner
wurden dazu gewonnen. Insgesamt bieten in Deutschland 200
Lizenznehmer knapp 2000 Produkte an. Die Gastronomie bleibt starker
Motor: Knapp ein Drittel des fairen Kaffees geht in Bäckereien,
Cafés, Mensen oder Betriebskantinen über die Theken. "Das
Fairtrade-Siegel hat sich im Bewusstsein der Verbraucher verankert
und genießt eine sehr hohe Glaubwürdigkeit", meinte Dieter Overath.
"Mit Fairtrade ist Unternehmensverantwortung konkret umsetzbar."
Pressekontakt:
TransFair e.V.
Claudia Brück
Tel.: 0221 942040-31
E-Mail: presse(at)fairtrade-deutschland.de
www.fairtrade-deutschland.de
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Datum: 20.04.2012 - 12:00 Uhr
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