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BELViNi.DE Weinversand und Elements präsentieren exklusives Meet, Eat & Greet mit südafrikanischem Spitzenwinzer Paul Cluver

ID: 663026

(firmenpresse) - Der neue Spitzenwinzer aus Südafrika ist in Deutschland und Sie haben die einmalige Möglichkeit ihn bei einem South African Braai im Elements – DELI & Restaurant zu treffen und mit ihm ins Gespräch zu kommen! In lockerer Atmosphäre wird das Meet, Eat und Greet am 26. Juni 2012 um 19.00 Uhr in Dresden im Restaurant Elements in der Königsbrücker Straße 96 stattfinden. Es wird zusammen gegrillt, gegessen und natürlich getrunken. Und auch wenn Sie die englische Sprache nicht perfekt beherrschen, wird es überhaupt kein Problem sein mit Paul Cluver ins Gespräch zu kommen, denn er spricht perfekt deutsch! Fragen Sie Paul Cluver über seine Ideen, Inspirationen und Eindrücke in Südafrika aus. Sie wollten schon immer wissen wie man als gelernter Neurochirurg auf die Idee kommt in einer völlig unetablierten Weinregion Reben anzubauen, dann fragen Sie Paul Cluver einfach ganz direkt! An diesem Abend werden Sie die Weine von Paul Cluver auf eine ganz eigene und besondere Art kennen und lieben lernen. Dazu gibt’s es in typisch südafrikanischer Manier ein Braai (südafrikanisch für BBQ) mit auserlesenen Spezialitäten des Dresdner Starkochs Stefan Mießner vom Restaurant Elements.

Laut John Platter ist Paul Cluver die Leitfigur einer neuen Weingeneration. Er war der Erste, der das große Potential der Weinregion Elgin erkannte. Anfangs wurde er für dieses Vorhaben, in unmittelbarer Nähe des kühlen Atlantiks Wein anzubauen, belächelt. Bewusst pflanzte er Rebsorten an, die dem Klima angemessen waren. Heute kann er all den Kritikern mit einem Lächeln begegnen. Paul Cluver ist einer der wichtigsten Innovatoren im Kapweinbau der letzten Jahre, ein Architekt des modernen demokratischen Südafrika und Initiator der BEE (Ökonomische Ermächtigung der Schwarzen) im Weinbereich. Paul Cluver ist studierter Neurochirurg und füllte 1997 seinen ersten eigenen Wein in Südafrika ab. Seine finessreichen und eleganten Weine waren schnell in aller Munde. Er hat gewissermaßen den ersten wichtigen Meilenstein für die Region Elgin gelegt. 15 Jahre nach der ersten Abfüllung von einem Paul Cluver Wein erlebt die südafrikanische Weinregion derzeit einen großen Aufschwung. Mittlerweile wird Cluver durch seinen Sohn und dessen Ehefrau Alexandra unterstützt.





Anmeldungen für das Meet, Eat & Greet mit Paul Cluver, das von BELViNi.DE Weinversand und Elements – DELI & Restaurants ausgerichtet wird, bitte telefonisch unter 0351 27 21 696 vornehmen.

Die Weine von Paul Cluver erhalten sie bei BELViNi.DE Weinversand unter folgendem Link:
http://www.belvini.de/filter/cID/11/country/suedafrika_elgin.2253/weingut/paul-cluver.3047.html

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Bereitgestellt von Benutzer: Weinversand
Datum: 20.06.2012 - 08:47 Uhr
Sprache: Deutsch
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Dresden



Kategorie:

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