Abbae Queiles Gewinner des internationalen Olivenölpreises 2012 am 16.9.12 auf der Biofach Süd Stand 5-F
Das Internationale Olive Council hat in diesem Jahr der Hacienda Queiles ? Abaae de Queiles - den 1. Platz ? in der Kategorie ?leicht fruchtige Olivenöle? verliehen www.internationaloliveoil.org
(firmenpresse) - Ebenso erhielt dieses Öl die Prämierung ?Alimentos de España? (Auszeichnung für Lebensmittel in Spanien) für das beste Olivenöl Virgen Extra der Ernte 2011/2012.
Damit steht das spanische ?QUEILES-Öl? erneut und mit bislang insgesamt über 30 Auszeichnungen und Medaillen ganz oben auf dem Siegertreppchen im internationalen Olivenöl-Vergleich.
Von Von der manuellen Auswahl bis hin zum fertigen Olivenöl werden ökologische Prozesse und Prinzipien angewandt, die in ihrer Perfektion einzigartig sind.
Das Ergebnis ist ein exklusives Öl, das limitiert, in nummerierten Flaschen und Kanistern abgefüllt wird.
Geerntet wird sehr früh im Oktober und November und sehr grün, damit die kleine, runde Arbequina-Olive ihre besonderen Aromen entfalten kann: fruchtig grün, dabei mild, nach grünen Tomaten und frischen Kräutern duftend und mit einem Hauch von Bittermandel.
Die Ernte dauert pro Baum eine Minute, die Oliven werden von Blättern und Zweigen befreit und in eigenem Quellwasser gewaschen. Gepresst, separiert und zentrifugiert landet das Olivenöl in großen Tanks ? dieser Prozess dauert gerade mal 1:45 Stunden. Kein Wunder, dass die Früchte dadurch ihre besten Eigenschaften zum ?Ölwerden? entwickeln können!
Die aktuelle Ernte des Olivenöls von Hacienda Queiles wird bei der Biofach-Süd am 16. September 2012 dem Oekofachhandel vorgestellt (Spain & Oekotrade Esteban Ruiz Stand: 5-F11)
VERANSTALTUNGSORT
Augsburger Schwabenhallen
Messe- und Veranstaltungs GmbH
Am Messezentrum 5
86159 Augsburg
August 2012
ÖFFNUNGSZEITEN
Sonntag, 16. September 2012
9-17.30 Uhr
Tageskasse ab 8.30 Uhr
Das QUEILES OLIVENÖL ist Deutschland und Österreich zu beziehen bei:
Spain & Oekotrade
Esteban Ruiz
Blutenburgstraße 98
D - 80636 München
Tel. +49 (0)89 ? 62 23 06 90
info(at)spanien-shop.com
www.spanien-shop.com
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Hacienda Queiles - Alfredo Barral
Im Queiles-Tal im Süden Navarras hat sich der Baumeister Alfredo Barral aus Tudela seinen Lebenstraum erfüllt. Er kaufte ein riesiges Sonnenblumenfeld und pflanzte 16.000 Olivenbäume der Sorte Arbequina. Mit großem Abstand zum nächsten genießen hier die Bäume den be-
sonderen Luxus der Entfaltung. Man müsse sie gut behandeln, ihnen genügend Platz geben und bei der Ernte nicht mit Stöcken schlagen ? so die Philosophie der spanischen Familie.
Die Finca Hacienda Queiles liegt am Fuße des über 2300 m hohen Moncayo, im Nordosten Spaniens. Hier, im privilegierten Queiles-Tal, wurden schon zur Römerzeit Olivenbäume kultiviert. 2700 Sonnenstunden im Jahr lassen die Arbequina-Oliven der Hacienda optimal reifen.
Die perfekte Verbindung von Agrikultur und Architektur
Neben der Passion für die Olive hat Barral auch immer noch die Baukunst im Herzen.
Aus der Vision gelebter Ökologie entstand auf seinem Grundstück ein Kunstwerk moderner Architektur im Stil eines Klosters. Dieses "Kloster" (Abbae) birgt eine der modernsten und aufwändigsten Ölmühlen, die 2008 sogar den ersten Platz als ?Beste Olivenölmühle Spaniens? bekam.
Die Hacienda Queiles ist Mitbegründer der Vereinigung ?GranPagos de Oliva? in Spanien. In diesem exklusiven Club sind nur fünf Öle Extravergine vertreten, die für allerhöchste Qualität weltweit stehen.
Spain & Oekotrade Esteban Ruiz
Esteban Ruiz widmet sich seit 1999 dem Import spanischer Produkte, speziell Weine und Delikatessen aus Spanien, die das Unternehmen direkt importiert oder repräsentiert. Im Mittelpunkt der Geschäftstätigkeit steht die Suche nach hochwertige Produkte (traditionell erzeugte, darunter viele mit Oeko-Siegel) und deren Einführung im deutschen Markt.
Ein weiterer Schwerpunkt sind Firmenpräsente und Catering mit Schwerpunkt der baskischen Pintxos und Tapas.
Aus der Vielfalt der Anbieter hochwertiger Erzeugnisse und mit unserem Einblick in die spanische Lebensart wird eine sehr gezielte Auswahl getroffen. Die meisten Lieferanten kennt der Inhaber, Esteban Ruiz, persönlich. Unser gesamtes Sortiment finden Sie im Online-Shop unter www.spanien-shop.com ? oder im Ladengeschäft in der Blutenburgstr. 98 in 80636 München.
Schäftlarnstr. 172, 81371 München
  
  
  
Datum: 23.08.2012 - 16:45 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 706080
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Brigitte Gruber
Stadt:
München
Telefon: 089 37419232
Kategorie:
Handel
Meldungsart:
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