Neue Geschäftsleitung und Vertriebspartner auf der Hogatec 2012
Hogatec 2012: Halle 3 Stand 03
(firmenpresse) - Recke, 30. August 2012. Diese Branchen-News machte Furore: plasmaNorm hat sich vom langjährigen Vertriebspartner Bäro getrennt und ist nun wieder alleiniger Vertreter der patentierten Luftbehandlung mit dem Spitzen-Wirkungsgrad. Die Luftfiltertechnologie plasmaNorm reinigt Küchenabluft zuverlässig vor Ort keim- und geruchsfrei – im Ab- oder sogar Umluftbetrieb. Jetzt präsentiert sich das Unternehmen auf der Hogatec neu aufgestellt. Auch Qualitätsmanagement und Geschäftsführung stehen auf neuen Füßen.
Aufgrund gesundheitlicher Einschränkung des Geschäftsführers Manfred H. Langner ist Laura Langner-Forman zum Jahresbeginn fest zur zweiten Geschäftsführerin aufgestiegen. Sie ist die Tochter des Unternehmensgründers und Inhabers und seit 2004 für plasmaNorm bei der airtec competence GmbH tätig. Sie steht für Kontinuität und hat die Abwicklung der Tagesgeschäfte übernommen. Manfred H. Langner konzentriert sich künftig noch mehr auf Forschung und Entwicklung.
Neu: Qualitätsmanagement
Als eine der ersten Neuerungen führte das neue Geschäftsführungsduo ein Qualitätsmanagement ein. Ein erfahrener Fachingenieur, Konstrukteur und Qualitätsmanager leitet die Abteilung.
Bäro wurde Vertrieb entzogen – neue Vertriebspartner
Nach Unstimmigkeiten und Zahlungsdifferenzen mit dem Gastronomie-Vertriebspartner Bäro hat sich plasmaNorm/airtec competence von diesem getrennt.
Aktuell betreibt die airtec competence GmbH den Aufbau von Stützpunktvertrieben und Händlern in ganz Deutschland. Interessierte erhalten jetzt eine Schulung und können sich so als autorisierte plasmaNorm-Fachhändler zertifizieren lassen.
Die aktuellen plasmaNorm-Partner sind Sopora Gastrotechnik GmbH, Olaf Reinecke Handelsagentur, REHE Versorgungstechnik GmbH, E.L.A. Rakebrand GmbH, Goeckmann & Kleespies sowie die Blümchen GmbH – Fritteusen Zentrum Deutschland. Gemeinsam mit Blümchen präsentiert sich plasmaNorm auf der Hogatec. Die Blümchen GmbH betreibt einen Frontcooking-Vertrieb. „Wir präsentieren auf der Hogatec eine Frontcooking-Anlage, mit der man im Umluftbetrieb an jedem Ort geruchsfrei braten, wokken und frittieren kann“, so Geschäftsführerin Langner-Forman.
Chance für neue Vertriebe
Für die Hogatec freuen sich die beiden Geschäftsführer auf interessante Fachgespräche mit potenziellen Lizenznehmern, Vertriebs- und Vermarktungspartnern. Das international tätige und sechssprachige Unternehmen ist zudem für weltweite Projekte offen. Bisher wurden beispielsweise Shopping-Malls in Dubai mit plasmaNorm ausgestattet.
plasmaNorm Luftbehandlung: Lüfter mit 50 Prozent Energieersparnis
PlasmaNorm ist bereits im Flughafen Frankfurt in Betrieb und reinigt die Küchenabluft lokal. Küchenabluftanlagen können komplett entfallen. Als einziger Luftbehandlungsspezialist weltweit gibt plasmaNorm eine Dauergarantie auf Geruchsbeseitigung.
Gut kalkulierbar sind bei plasmaNorm auch die Folgekosten: Kostspielige und lästige Filterwechsel entfallen. Ein EC-Lüfter spart bis zu 50 Prozent Energiekosten im Vergleich zu herkömmlichen sparsamen Lüftermotoren: plasmaNorm arbeitet dauerhaft günstig mit nur wenigen Watt an Strom.
Die Technologie ist selbst für kleine Betriebe erschwinglich: So leaste ein Currywurstbistro kürzlich eine eigene plasmaNorm-Anlage mit integriertem Wärmetauscher.
Vorführung am Stand: unriechbar
Am plasmaNorm-Stand in Halle 3 Stand 03 präsentieren die Luftreinigungsspezialisten einen Koch, der am mobilen Frontcooking-Modul geruchsintensiv Delikatessen bereitet – Gäste können schnuppern und probieren – riechen werden sie nichts.
Inklusive Blaurauchentfernung
Nur mit plasmaNorm ist es sogar möglich, auch besonders gesundheitsschädlichen und hartnäckigen Blaurauch zu beseitigen. Blaurauch entsteht, wenn Fett unter hohen Temperaturen mit wenig Sauerstoff verbrennt – bei Grill, Wok und Pfanne. Bisher war eine Geruchsbeseitigung mittels Luftbehandlung oder Filtern unmöglich.
Der Clou: Abluft muss mit einem plasmaNorm-Filter nicht mehr übers Dach ausgeblasen werden, nicht nur für denkmalgeschützte Gebäude ist das ideal. Ein bisher vollkommen undenkbarer Umluftbetrieb ohne Küchenabluft wird realisiert.
Ãœber plasmaNorm und den Hersteller airtec competence GmbH
Die in der Luftreinigung führende Technologie plasmaNorm von airtec ist international patentiert. Sie wurde von Fachleuten der Spitzengastronomie mit dem „Innovationspreis in Gold“ ausgezeichnet. Serien- und Standardprodukte werden in einem Lieferantenpool gefertigt, der etablierte Fachhandel übernimmt international den Vertrieb und Verkauf großer Stückzahlen. Die Herstellung maßgeschneiderter Sonderanlagen für Fabriken, Industrie, Shopping-Malls, Gastronomiehallen und andere Großprojekte übernimmt airtec competence direkt.
plasmaNorm-Luftfilter „made in Germany“ sind in Haushalten, Industrieanlagen und Gastronomiebetrieben weltweit im Einsatz: in Asien, Australien, Europa sowie in den USA. Die Technologie steht als Stand-Alone-Gerät, Komplettlösung und als Verfahrenstechnik zur Verfügung. Die Vertriebspartner finden sich auf der Seite www.plasmaNorm.de .
plasmaNorm®
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Laura Langner-Forman
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www.plasmaNorm.de
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