Essen und Trinken im Restaurant Karlshäuser-Hof
Als altes Hofgut von Baden-Württemberg bieten wir unseren Gästen gut bürgerliche, schwäbische und mediterrane Küche. In unserer Küche haben Fertigprodukte keinen Platz. Dafür sorgt Küchenchef Mathias Karle. Von den Spätzle über den Maultaschenteig bis zum Eis wird alles selbst zubereitet.
Umgeben vom Golfplatz Pforzheim lädt unsere Terrasse an heißen Sommertagen zu einem kühlen AperolSpritz oder ein hausgemachtes Limonenparfait ein.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen in Ölbronn im Karlshäuser Hof.
(firmenpresse) - Liebe Gäste,
Essen ohne Handicap? Im Restaurant des Golfclubs Pforzheim kein Problem. Dabei muss man selbst kein Golfer sein, um die vielen exquisiten Mahlzeiten zu genießen!
Sowohl mittags als auch in den Abendstunden bietet der Gastronomiebetrieb die idealen Voraussetzungen für einen entspannten Besuch und eine Küche auf höchstem Niveau: das moderne und doch gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein, während die großflächige Terrasse vor allem in den Sommermonaten einen malerischen Blick über den Golfplatz bietet.
www.karlshäuser-hof.de
Die Speisekarte, wird im täglichem Wechsel neu erstell: ob nun Vegetarisch, exklusiv, zünftig oder für den kleinen Hunger zwischendurch – hier findet bestimmt jeder das Richtige.Tägliche Frische ist ein absolutes Muss, außerdem werden nur Produkte aus der Region verwendet. Der freundliche wie kompetente Service trägt zudem seinen Teil zur perfekten Zufriedenheit unserer Gäste bei.
Rund 150 Besucher finden in den Räumlichkeiten Platz. Reservierungen für Jubiläen, Firmenfeiern, Familienfeste etc. nehmen wir gerne entgegen. Kostenfreie Parkplätze sind in vielfacher Menge direkt vor dem Haus verfügbar.
www.Karlshäuser-Hof.de
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Nicht nur der Ausblick von der Terrasse ist à la Carte, denn im Restaurant des Golfclubs Pforzheim wird echte Kochkunst zelebriert. Dabei sorgt Chefkoch Mathias Karle nicht nur für eine optisch einwandfreie Aufbereitung der Speisen, auch die Qualität genießt hier höchste Priorität. Fast ausschließlich werden Bioprodukte und Erzeugnisse aus der Region verwendet, um die Gäste stets aufs Neue mit natürlicher Frische und gehaltvollen Zutaten zu verwöhnen. Geschmacklich auf höchstem Niveau ist das Team stets darauf bedacht, auf die Beigaben von Glutamat oder künstlichen Aromastoffen zu verzichten, wodurch eine größtmögliche Authentizität bewahrt wird. Um schließlich das ideale Gesamtbild auf dem Teller zu zaubern, müssen die saisonale Auswahl, die Art der Garung, die Garzeiten, die Würzung sowie die Portionierung in perfektem Einklang aufeinander abgestimmt werden. Getreu dem Motto "weniger ist mehr" wird im Restaurant des Golfclubs auf optische Effekte weitgehend verzichtet, um sowohl die geschmackliche Entfaltung als auch die Qualität der Gerichte für sich selbst sprechen zu lassen.
Zum Wohlfühlen und Verweilen lädt modern-gemütliche Ambiente ein, wobei sich vor allem die großflächige Sonnenterrasse mit ihrem malerischen Ausblick über den Golfplatz im Sommer enormer Beliebtheit erfreut. Ein separates Nebenzimmer kann für Feierlichkeiten wie Geburtstage, Hochzeiten oder Konfirmationen jederzeit angemietet werden.
Karlshäuser Hof – Restaurant im Golfclub Pforzheim
Familie Karle
Karlshäuser Weg
75248 Ölbronn-Dürrn
Tel.: 07237 – 484 89 18
E-Mail: info(at)restaurant-golfclub-pforzheim.de
Internet: www.restaurant-golfclub-pforzheim.de
Karlshäuser Hof – Restaurant im Golfclub Pforzheim
Familie Karle
Karlshäuser Weg
75248 Ölbronn-Dürrn
Tel.: 07237 – 484 89 18
E-Mail: info(at)restaurant-golfclub-pforzheim.de
Internet: www.restaurant-golfclub-pforzheim.de
  
  
  
Datum: 30.03.2013 - 17:04 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 844453
Anzahl Zeichen: 1747
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Herr Karle
Stadt:
Pforzheim
Telefon: 07237 4848918
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Personalie
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 01.03.2013
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