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SWR Fernsehen Programmhinweise/-änderungen für das SWR Fernsehen bis 1.6.2013
ID: 877820
(ots) - Samstag, 25. Mai 2013 (Woche 22)/24.05.2013
14.452 Mann für alle Gänge
Rüssel und Andrack Pochierte Dhrontal Bachforelle
Eine ungewöhnliche Kochreihe, die Qualitätsprodukte aus der Region
mit einer einfallsreichen Küche verbindet: "2 Mann für alle Gänge",
das sind Manuel Andrack und Sternekoch Harald Rüssel. Manuel Andrack
kauft ein und Harald Rüssel kocht. Mit Harald Rüssels Einkaufszettel
ist Manuel Andrack unterwegs, sucht und findet die guten Zutaten
direkt beim Erzeuger. Er fragt und erfährt viel über Anbau und
Aufzucht der Produkte oder geht auch mal mit auf die Jagd nach dem
besten Fleisch.
Manuel Andrack erfährt, wo die wirklich glücklichen Hühner wohnen
und bringt Harald Rüssel so zum Beispiel die frischesten Eier aus dem
Saarland in die Sterneküche. Zusammen wird dann gekocht, mal in
Harald Rüssels Privatküche oder auch draußen, in seiner Outdoor-Küche
mitten in der Natur.
Diesmal steht auf dem Speiseplan: Pochierte Drohntal-Bachforelle,
Karotten-Koriander-Gestampftes und Schnittlauchsud. Dabei steht dem
Zutaten-Sammler Manuel Andrack das Wasser bis zu den Knien, denn er
angelt für Harald Rüssel eine frische Dhrontal-Bachforelle direkt aus
dem Bach. Als Beilage bereitet der Sternekoch
Karotten-Koriander-Gestampftes - die Zutaten darf Manuel Andrack
gleich beim Erzeuger in Saarlouis-Lisdorf vom Feld ernten. Und
natürlich macht er sich auch heute auf die Suche nach einen leckeren
Wein, der das Gericht abrundet - Fisch muss schließlich schwimmen.
16.45BW+RP: startklar - das automagazin
"startklar - das automagazin" berichtet unabhängig und
unterhaltsam über neue und alte Autos, gibt hilfreiche Tipps, prüft
die Versprechen der Autoindustrie und geht interessanten und kuriosen
Fragen des Verkehrsalltags nach.
Die Themen der Sendung sind u. a.:
Regionalliga oder Champions League - Wo spielt Skodas neuer Kombi?
Anlieger oder Anlüger - Wer darf durchfahren, wer nicht?
Tempo 130 oder 210 - Kommt der Bleifuß schneller ans Ziel?
21.50Frank Elstner: Menschen der Woche
Gitti und Erika: Seit 45 Jahren machen die Schwestern Gitti und
Erika zusammen Musik. Ihren Hit "Heidi" können auch noch nach über 35
Jahren die meisten mitsingen. In dieser Zeit erlebten sie viele Höhen
und Tiefen. Ihren persönlichen Tiefpunkt hatten die Schwestern als
Gitti an multipler Sklerose erkrankte. Bei ihrer Therapie entschied
sich Gitti gegen die Schulmedizin und vertraute sich einem
Naturheilarzt an.
Elizabeth Herzogin in Bayern: Allein in Deutschland leben rund
130.000 Menschen mit Multipler Sklerose. Seit über einen Jahr ist
Elizabeth Herzogin in Bayern die neue Schirmherrin der Deutsche
Multiple Sklerose Gesellschaft, der ältesten Hilfsorganisation für
Menschen, die von dieser Krankheit betroffen sind.
Georg Wessels: Seine XXL-Modelle sind international begehrt -
Georg Wessels produziert Schuhe in Übergrößen. Mit seinen Produkten
steht er sogar im Guinness-Buch der Rekorde. Auch die zehn größten
Menschen der Welt stattet der Schuhmacher aus, dafür fliegt er auf
eigene Kosten um die ganze Welt. Gerade besuchte er in Venezuela den
Mann mit den wahrscheinlich größten Füßen der Welt, im Gepäck drei
Paar maßgefertigte Schuhe in Größe 66. Ungewöhnliche Aufträge sind
Georg Wessels Spezialität. So hat er auch schon zwei Paar
orthopädische Schuhe für ein Kamel mit Plattfüßen hergestellt.
Thomas und Catinca Wolf: Thomas Wolf gehört zu den neun
intelligentesten Menschen auf der Welt. Sein IQ liegt bei fast 200.
Hilfreich für den Beruf, aber nicht unbedingt für den Alltag.
Manchmal, sagt er, kann diese berühmte "Bauernschläue" erfolgreicher
sein als die komplexeste Analyse. Für seine Frau Catinca ist es
mitunter etwas anstrengend, wenn er alles ganz genau plant und
durchdenkt. Sie lässt sich aber auch gerne von seiner Intelligenz
beeindrucken.
Anna Delegra und Tim Benit: In ihrem Beruf geht es täglich um
Leben und Tod. Anna Delegra und Tim Benit arbeiten als Krankenpfleger
in der Notaufnahme eines Krankenhauses. Sie haben ein Buch über die
komischsten, lustigsten und bewegensten Erlebnisse in ihrem
Berufsalltag geschrieben: "Ich bin aber auch ein Notfall! - Skurrile
Geschichten aus dem Alltag in der Notaufnahme".
Samstag, 01. Juni 2013 (Woche 23)/24.05.2013
17.15BW+RP: Pokalfieber im Südwesten - Der Weg ins Finale Der
VfB Stuttgart vor dem Pokalfinale
In einem emotionalen, dramatischen und hart umkämpften Halbfinale
hat der VfB Stuttgart den SC Freiburg besiegt und damit seine Saison
gerettet. Der VfB ist schon vor dem Finale für die Europa League
qualifiziert - und träumt jetzt vom großen Coup gegen die schier
übermächtigen Bayern aus München. Aber - hat der Pokal nicht seine
eigenen Gesetze?
"Sport am Samstag" stimmt auf das große Finale in Berlin ein. Die
Sendung übermittelt die neuesten Informationen aus Berlin kurz vor
dem Anpfiff, zeigt den Stuttgarter Weg ins Finale und präsentiert
Mutmacher für alle Fans des großen Außenseiters VfB Stuttgart.
SWR Pressekontakt: Arne Rausch, Tel 07221/929-22285,
arne.rausch(at)swr.de
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
  
  
  
Datum: 24.05.2013 - 14:27 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Baden-Baden
Kategorie:
Fernsehen
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