Deutsche Verbrauchermärkte bauen ihre Rolle im Weinhandel aus
(ots) - Die weltweit größte Wein- und
Spirituosenmesse Vinexpo mit Sitz in Bordeaux hat in ihrer jüngsten
Studie den internationalen Weinhandel unter die Lupe genommen. Die
vom britischen Marktforschungsinstitut Wine Intelligence
durchgeführte Untersuchung zeigt Trends und Prognosen bis 2020 auf.
Zu Hause wird mehr Wein getrunken als in der Gastronomie
72 Prozent der Weine weltweit gehen heute im
Lebensmitteleinzelhandel, beim Weinfachhändler oder in Onlineshops
über die (virtuelle) Ladentheke und werden zu Hause getrunken. Nur 28
Prozent werden in Restaurants und Bars bestellt - auch wenn dort der
Weinkonsum von 2007 bis 2011 um immerhin 6,6 Prozent zugenommen hat.
Immer mehr Verbraucher kaufen Wein im Lebensmitteleinzelhandel
Die bevorzugte Quelle für Weineinkäufe ist von Land zu Land
unterschiedlich, doch in vielen Ländern dominiert der
Lebensmitteleinzelhandel. In Deutschland, aber auch in anderen
Ländern wie China, Japan und Frankreich werden die Weinverkäufe bis
2020 in den großen Verbrauchermärkten (Märkte mit über 2.500
Quadratmetern Verkaufsfläche) noch weiter zunehmen. Auch der Absatz
in Supermärkten (400 bis 2.500 Quadratmeter Fläche) wird in vielen
Ländern steigen.
Online-Weinhandel setzt seinen Siegeszug fort
Der Online-Weinhandel setzt bis 2020 seinen Siegeszug fort. Das
gilt besonders für "neue" Weinländer. In China wird in diesem
Zeitraum mit einem Anstieg von derzeit 27 Prozent Marktanteil auf 47
Prozent gerechnet. In Japan von 19 auf 29 Prozent. Auch in
Deutschland, Großbritannien und Australien wird der Online-Weinhandel
immer wichtiger.
Pressekontakt:
Sopexa S.A., Deutschland
Erkrather Str. 234 a
40233 Düsseldorf
Maren Henke
Tel. + 49 211 49 808 - 43
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Datum: 10.06.2013 - 09:55 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Bordeaux, Frankreich
Kategorie:
Handel
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